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新西兰鹿茸出口商向中国买家推广新用途

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【大纪元2023年05月04日讯】(大纪元记者筱康新西兰编译报导)新西兰鹿茸出口商,正在将他们在中国的销售重点从传统医药买家,转移到零售食品服务商和保健食品公司。

新西兰鹿工业协会(Deer Industry New Zealand)表示,保健食品公司去年 10 月开始支付不错的价格,预计 2022/2023 年的回报将很强劲。

营销经理里斯·格里菲斯(Rhys Griffths)表示,总回报将接近 1.1 亿纽币,低于上一个销售季节的 1.23 亿纽币。不过他表示,中长期前景依然强劲。

过去,鹿茸被韩国和中国的传统医学从业者购买,但现在更多的主流保健食品公司热衷于购买A级鹿茸作为保健品。

格里菲斯说,十年前,鹿茸产品完全依赖传统医药市场,其中大部分都进入了韩国。

大约 60% 的新西兰鹿茸在韩国消费,但格里菲斯表示,一旦推广鹿茸的新用途,中国市场将迅速增长。

他说,新鲜食品可以贴上来自新西兰的标签,这是传统医药采购商无法做到的。新西兰产品以汤中的新鲜食品、蘸酱的形式呈现,还有鹿茸蛋糕和果汁冰糕。

格里菲斯最近从中国回来,在那里他参观了一个展示新用途的工作室。在中国西北部,他看到一家餐馆提供切片鹿茸作为可以添加到饭菜中的东西。

他说,预计将有很多令人兴奋的事情,但还有很多工作要做。监管环境相当复杂,但事情肯定很有希望。

责任编辑:蓝克

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