【大纪元2023年06月09日讯】（大纪元记者简惠敏台湾屏东报导）海尼根台湾与屏东县政府携手，启动《梦想青农孵化行动》，评审出13位优质青农，其中7位青农进一步入选共同推广计划，9日在万丹乡香蕉果园举办颁奖典礼，县长周春米与海尼根台湾供应链总监 Pieter van der Meulen化身甜点师傅，一同制作焦糖香蕉塔，除推广屏东县农特产品，同时以实际行动展现对青农的鼓励。
周春米表示，《梦想青农孵化行动》是国际大厂海尼根来到台湾设厂二十多年来，第一个在台湾社区推动的方案，屏东县能够获得海尼根的青睐，就是因为我们在地拥有非常优质的气候条件及水质，所以海尼根选择屏东作为在台湾最重要的生产基地。
获选《梦想青农孵化行动》的青农故事丰富多彩，来自万丹的洪兆濡，放弃科技产业的高薪工作，回乡拼出冠军红龙果，且仍不断寻找改善红龙果面临高温逆境的方法，透过智慧节水喷灌和遮阴设施等创新方式，致力让红龙果在艰难的环境中成长，最终目标四季收成。
白手起家的养牛户陈建良出生书香世家，在推动国产牛的路上，坚持申请产销履历认证，严格在养殖过程中控制品质，确保消费者能够追溯产品的来源和安全，提升民众对国产牛的信任度。勤于为“屏东芋头”发声的屏东县芋头产业发展协会理事长刘家桦，深知产销履历可以帮助芋头有条件进入更好的通路，以身作则取得认证，迎上行销新潮流。
此次获奖的青农中，谢妮谚从日商小资女转换战场，帮助家中水产养殖的甲鱼外销到日本，成功蜕变销日大咖。曾在饭店服务婚礼的李育琳也不忘初心，坚持打造以“红豆”为主题的婚礼小物品牌“红妆逗囍”，成功将万丹红豆打造成具有地方特色的品牌。
海尼根台湾总监 Pieter van der Meulen表示，海尼根台湾奉行的理念就是“越在地、越国际”，与青农们致力应用科技创新、拓展国际市场不谋而合，期盼透过《梦想青农孵化行动》，取之于社会用之于社会，为屏东地方注入新鲜的产业活力。
海尼根台湾公共事务总监郭琬蘋表示，青农代表着屏东农业的新生力量，动人的故事可以激励更多年轻人投身农业，同时为屏东农业的未来带来希望和活力。《梦想青农孵化行动》是海尼根在台湾的第一个创造社区影响力计划，希望取之于地方的同时回馈地方，帮助在地的青农，展现深耕台湾的决心。
海尼根台湾特别针对7位青农的作物，邀请有“法餐南霸天”的简天才设计一系列食谱，针对不同的料理属性，推荐海尼根旗下的啤酒款式餐搭，这些食谱同步也放在“啤酒餐搭蔬果箱”中，让收到这个蔬果箱的人可以依照食谱来动手制作美食。
责任编辑：陈玟绮
