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长者饮食无界限 共创乐龄好食光

COZZI Blu和逸饭店桃园馆_Cozzi Market“春之鲜物”_茴香白酒淡菜。(和逸饭店·桃园馆提供)
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【大纪元2024年03月05日讯】(大纪元记者徐乃义台湾桃园报导)根据国发会人口推估报告指出,台湾将于2025年进入超高龄化社会,当中桃园的高龄人口比率已达34万8939人,占总人口15.06%。为鼓励乐龄族群出门,桃园市政府在13区皆设立乐龄学习中心,推动乐龄教育。

COZZI Blu和逸饭店桃园馆_Cozzi Market“春之鲜物”日式料理必吃的生鱼片、握寿司。
COZZI Blu和逸饭店桃园馆_Cozzi Market“春之鲜物”日式料理必吃的生鱼片、握寿司。(和逸饭店·桃园馆提供)

桃园青埔的COZZI Blu和逸饭店·桃园馆2F的Cozzi Market 逸.市集,贴心的调整用餐体验,以美食带动乐龄族群的人际互动。即日起更推出专属优惠,乐龄者(65岁以上)至逸市集用餐,出示相关证件,享周一至周四午晚餐、周五午餐时段、周五晚餐、周六及周日午晚餐时段均有优惠,订位请洽(03)273-7698。

COZZI Blu和逸饭店桃园馆_Cozzi Market即日起推出全新特色企划“春之鲜物”,当旬新鲜海鲜,结合特色异国料理手法,满足饕客的味蕾。
COZZI Blu和逸饭店桃园馆_Cozzi Market即日起推出全新特色企划“春之鲜物”,当旬新鲜海鲜,结合特色异国料理手法,满足饕客的味蕾。(和逸饭店·桃园馆提供)

COZZI Blu和逸饭店‧桃园馆在住宿及用餐体验上,一直用心对待每位客人,有观察到不少乐龄者用餐时,会因考量牙齿状况有咀嚼及吞咽等问题,而无法尽情享用美食。

COZZI Blu和逸饭店桃园馆_Cozzi Market于餐台位置摆放大字体菜品卡,能轻松阅读菜品名称。
COZZI Blu和逸饭店桃园馆_Cozzi Market于餐台位置摆放大字体菜品卡,能轻松阅读菜品名称。(和逸饭店·桃园馆提供)

因此针对国建署高龄饮食友善环境提出辅导计划,Cozzi Market逸.市集的主厨团队研发高龄友善餐点菜色,料理皆以养生膳食概念挑选原形食物,及当季食材烹调,让乐龄者轻松入口,又可以得到满满的营养,重拾餐点的享受感。在用餐环境进行许多贴心的设计,例如安排适宜的宽敞座位区,方便轮椅或乐龄者行进取餐;于餐台位置摆放大字体菜品卡,能轻松阅读菜品名称;配合乐龄者手部肌力程度,现场备有竹制餐具更轻松地使用。

COZZI Blu和逸饭店桃园馆_全日供餐的Cozzi Market逸.市集向来以演绎跨国饮食文化为挑战,融合崭新烹调元素,屡屡推出不同国家料理惊艳饕客。
COZZI Blu和逸饭店桃园馆_全日供餐的Cozzi Market逸.市集向来以演绎跨国饮食文化为挑战,融合崭新烹调元素,屡屡推出不同国家料理惊艳饕客。(和逸饭店·桃园馆提供)
COZZI Blu和逸饭店桃园馆_在用餐环境进行许多贴心的设计,例如安排适宜的宽敞座位区,方便轮椅或乐龄者行进取餐。
COZZI Blu和逸饭店桃园馆_在用餐环境进行许多贴心的设计,例如安排适宜的宽敞座位区,方便轮椅或乐龄者行进取餐。(和逸饭店·桃园馆提供)

供餐的Cozzi Market逸.市集向来以演绎跨国饮食文化为挑战,融合崭新烹调元素,屡屡推出不同国家料理惊艳饕客。即日起推出全新特色企划“春之鲜物”,当旬新鲜海鲜,结合特色异国料理手法,满足饕客的味蕾!

除了有日式料理必吃的生鱼片、握寿司之外,更有地中海章鱼沙拉、十三香小龙虾、茴香白酒淡菜、意大利水煮鱼、新加坡辣炒蟹、旧金山炖海鲜、咖喱贻贝沙拉、墨西哥海鲜煎饼等时令餐点,每一道料理都是不容错过的逸品。

详情请洽COZZI Blu官网:https://hotelcozzi.com/桃园馆

订位专线:(03)273-7698    抢先订位:https://lihi1.com/8jV1A

和逸饭店 www.hotelcozzi.com  慕轩饭店 www.madisontaipei.com

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责任编辑:昌英

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