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萝卜
【大纪元2月3日讯】〔自由时报记者江志雄／壮围报导〕萝卜也有黑色的，宜兰县壮围乡七十六岁老农民林申灶，种出罕见的黑皮、白肉萝卜，采收之后舍不得吃，设计成盆栽给人观赏，取名为“好彩头”。
去年9月，林申灶购买六千颗萝卜种子栽种，新年前采收时，赫然发现长出两个黑萝卜，务农超过一甲子的林老先生，见过白色、红色、紫色外皮的萝卜，第一次碰到这种黑皮色系的萝卜。
经过比较，常见的白萝卜不是长条形，便是块状，重量约一台斤，黑色萝卜呈圆形，仅五两重，剥掉外皮，萝卜肉亦是白色，外黑内白的萝卜，让看过的人都啧啧称奇。
林申灶把两个黑萝卜视为珍品，放在壮围永惠庙公开展示，许多香客争相触摸“好彩头”，希望为新的一年带来好运。
对于黑萝卜身世之谜”，花莲区农改场兰阳分场主任杨宏瑛说，黑萝卜应为混种后代，存有黑色因子，才会与众不同；大体而言，商家贩售的蔬菜种子纯度在九十五％上下，有五％的混杂度，林申灶种六千株萝卜，长出两个黑萝卜，就概率来说，仍在合理范围内，但她也坦承，黑色萝卜的确很少见。
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