意大利芝士染李斯特菌

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【大纪元8月28日讯】(明报新闻网2007年8月28日报导)食物安全中心呼吁停售一批疑受李斯特菌污染的Locatelli牌子Ricotta Salata芝士。

美国乔治亚州农业部较早前公布,透过其食物安全监察计划抽验的一个Ricotta Salata芝士样本发现含李斯特菌。

根据美国有关当局公布,受污染的产品为Locatelli牌子的芝士,包装上印有“售卖期限01/21/08”。产品由意大利入口。

发言人说,吃下含李斯特菌的食物后,病征可包括发热、头痛、呕吐及肚泻等;而身体健康人士甚少会发病。不过,李斯特菌对孕妇、初生婴儿、长者和免疫力较低的人士可能造成严重影响,包括引致流产及脑膜炎等。

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