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台中十大伴手礼选拔 出炉

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【大纪元11月23日讯】〔自由时报记者张菁雅/台中报导〕经过两天的票选,台中十大伴手礼廿2日出炉,宝泉食品、嘉味轩、万益食品等十家业者获得专业评审及民众肯定,不过,有业者认为,所有食品一起评比,似乎不太公平,建议分为糕饼类、罐头类。台中市府则表示,这项活动是首次举办,以后会调整、改进。

台中市工商发展投资策进会甄选出五十家台中县市餐饮、食品业者,参与台中十大伴手礼选拔活动,除邀请专业评审评分,周末也在台中公园举办民众票选活动,昨天中午十二时截止投票,立即展开记分工作,专业意见占七十%,民众票选占三十%,总计收到一万六千多张选票。

获选为十大伴手礼的业者分别为宝泉食品、宁波风味小馆、台中市农会、嘉味轩、万益食品、三广商行升平分行、丸文调理食品有限公司、斐丽巴黎厅、茶与饼食品行、长崎房烘焙屋等业者。

参加活动的业者都在摊位提供免费试吃,民众一一试吃后再投票,现场热闹滚滚。不过,部分业者对此方式有不同意见,顶裕食品董事长杨奕焜表示,该公司生产罐头,成本高,无法赠送,也没有试吃,其他糕饼业者很用心,会送东西给民众,以冲高人气,其实各家业者在专业评审意见的分数都差不多,决定关键在于民众票选,希望市府未来评比分为糕饼类、罐头类,让结果更公平。

*工策会:检讨缺失订出完善办法*

市府秘书长刘邦裕指出,这次活动是首次举办,可能某些细节不尽完善,以后会加以改进。而工策会则表示,如果分类办理评选,品项要够多,不过,该会会再思考、检讨,订出更完善的评选办法。

(http://www.dajiyuan.com)

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