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天王蜜枣 1台斤卖80

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【大纪元2月10日讯】〔自由时报记者吴俊锋/关庙报导〕关庙乡农民李锦宗栽种的“天王”蜜枣,平均每颗重半台斤,甚至高达12两,体型如青苹果般硕大,卖相极佳,深受北部市场欢迎。

李锦宗表示,看起来像极了青苹果的蜜枣,透过精致包装后,送礼很大方,每逢采收期,产地价格呈现下滑时,天王在北部市场却仍维持高档行情,1台斤可卖到80元,相当抢手。

比起其他品种的蜜枣,天王的甜份略低,仅有13、4度左右,受北部民众喜爱的原因,正是卖相好,李锦宗打趣地说,讲白一点,买去“看水的”,食用时,就沾甘草粉,当芭乐吃,相当特别。

李锦宗指出,天王的肉质缺乏水分,口感细致度略低,在地农民都已放弃栽种,但因送礼时派头十足,迄今仍有很多爱好者。

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