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扑杀疑口蹄疫猪只 送化制厂制成肉骨粉

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【大纪元4月15日报导】(中央社记者吴哲豪彰化县15日电)彰化县有1处养猪场传出疑似口蹄疫疫情,疑似感染的18头猪全都扑杀送到化制厂化制,彰化动防所表示,猪只和家禽死亡都会被送到化制厂化制,制作成饲料用的肉骨粉和油脂。

彰化县秀水乡1处养猪场传出疑似口蹄疫疫情,养猪场内的947头猪有18头猪有疑似口蹄疫症状,彰化动防所已将有问题的猪全数扑杀,同时送化制厂化制,以免口蹄疫疫情扩散。

彰化县动物防疫所秘书董孟治说,目前台湾约有4至6家的化制厂,养猪场或养鸡、养鸭场内死亡的猪只以及家禽,都会被送到化制厂,化制厂处理死亡猪和家禽,会先用利刀切成细肉,再用锅炉高温蒸煮,确保没有细菌残留,再制作成肉骨粉和油脂,其中肉骨粉可以制作成饲料。

董孟治表示,依规定,养猪场等都需和化制厂签契约,由化制厂处理死亡的猪只和家禽等,不能自己私下处理,以免死亡的猪只家禽发生卫生问题。

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