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中国名茶
名茶传说：状元和“茶中之王” 大红袍
相较于其它名茶大红袍茶，一般冲泡7次，味就极淡，但大红袍茶冲至9次，仍不脱原茶真味——桂花香，因此大红袍茶有“茶中之王”的美誉。
2009年11月16日 8:05 AM
名茶传说：“午子仙毫”和“午子姑娘”
(shown)“午子仙毫”茶形似兰花，叶芽翠绿显毫，香气持久。冲泡后汤色碧绿，滋味香醇，浮在上面的茶叶犹如绽放的兰花，而杯底的茶叶又像一簇嫩芽，十分清香高雅。
2009年11月12日 8:11 AM
浙江名茶：野源苦丁茶
(shown)野源苦丁茶，有“绿色保健茶、益寿茶、降压茶、减肥茶、美容茶、抗衰老茶”之美称。
2009年11月11日 8:07 AM
文人茶趣：“分宁茶客”黄庭坚
(shown)黄庭坚是品茗高手，以“分宁茶客”名闻乡里。
2009年11月8日 8:10 AM
名茶传说：武夷名茶 白鸡冠的传说
武夷岩茶种类繁多，大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟被称为武夷岩茶的四大名丛。
2009年11月5日 7:10 AM
文人茶趣：康熙提名“碧螺春”
碧螺春茶以形美、色艳、香浓、味醇著称，由于是皇帝亲自命名，是中国名茶的珍品。
2009年11月3日 8:11 AM
文人茶趣：徐文长画扇求佳茗
一日，徐文长与钟公子突发兴致，玩起大赌藏钩游戏...............
2009年11月1日 8:11 AM
名茶传说：太姥娘娘和福鼎大白茶
白茶，因其成品茶满披白毫，如银似雪而得名。
2009年10月23日 8:18 AM
文人茶趣：稀世贡品“小龙团”
北宋蔡襄创制了“小龙团”名茶，是上等贡茶。
2009年10月20日 8:00 AM
名茶传说：武夷岩茶“不知春”
“不知春”茶饮后满口生芳，其名称由来源自于一个嗜茶的书生。
2009年10月14日 8:11 AM
文人茶趣：黄庭坚扬名双井茶
黄庭坚收到家乡寄来的“双井茶”，欣喜之余，他将茶叶分出一部分赠于好友苏东坡，同时赋诗一首，即《双井茶送子瞻》诗，从此双井茶名声大噪，并列入贡茶，可谓盛极一时。
2009年10月13日 9:22 PM
名茶传说：仙人与“仙人掌茶”
仙人掌茶形状扁平，拳然重叠，其状如手，故名“仙人掌茶”，著名诗人李白曾得到朋友所赠仙人掌茶，品尝后觉得“清香滑熟，异于他者”，曾赋诗一首以示谢意。
2009年10月10日 8:04 AM
文人茶趣：蔡襄创制“小龙团”
宋人蔡襄嗜茶如命，精于品茗、鉴茶，是北宋著名贡茶──小龙团的创始人。
2009年10月6日 8:14 AM
名茶传说：老和尚和惠明茶
惠明茶是浙江传统名茶，古称“白茶”，外形肥壮，色泽翠绿光润，全芽披毫，冲泡后茶味鲜爽甘醇，带有兰花香味，无怪乎有人赞惠明茶是“一杯淡，二杯鲜，三杯甘醇，四杯韵犹存”。
2009年10月4日 8:07 AM
名茶传说：“吓煞人香”碧螺春
洞庭碧螺春原名叫“吓煞人香”，产于苏州洞庭东山碧螺峰下。康熙帝听后认为其名不雅，就以茶色碧绿，形曲如螺，又产于早春，便赐名为“碧螺春”。
2009年9月30日 8:16 AM
名茶传说：冻顶乌龙的来源
台湾南投县鹿谷乡有一座冻顶山，常年云雾缭绕，气候湿润，适于种茶，其出产的冻顶乌龙茶是台湾茶中之极品。
2009年9月24日 8:00 AM
茶文化：虎丘之茶 名甲天下
《茶解》对虎丘茶的评介是：“茶色白，味甘鲜，香气扑鼻，乃为精品。茶之精者，淡亦白，浓亦白，初泼白，久贮亦白，味甘色白，其香自溢，三者得，则具得也”。
2009年9月23日 7:02 AM
名茶传说：仙翁与武夷茶洞
名茶传说：仙翁与武夷茶洞
相传武夷山第一株茶树就长在别有洞天的武夷茶洞之中，其所产之茶，甲于武夷。
2009年9月21日 7:09 AM
浙江名茶：建德苞茶、鸠坑毛尖、径山香茗
苞茶外形紧直肥壮，色泽嫩绿隐毫，香气清高，滋味鲜醇，冲泡杯中叶朝下，芽尖朝上，沉浮于橙黄明亮的茶汤中，如天女散花。
2009年9月17日 8:17 AM
茶文化：茶的起源与神农氏
神农是中国古代神话传说中农业和医药的发明者，相传他发明及制造了耒耜等多种农具，教会当时的人们耕作，开启了中国原始时代从采集、渔猎进步到农业文化的智慧...............
2009年9月16日 8:13 AM
名茶传说：“白牡丹茶”和孝道
名茶传说：“白牡丹茶”和孝道
在福建福鼎县一带，出产一种身披白茸毛的茶叶，这种茶以绿叶夹银白色毫心，形状宛如一朵朵白色的牡丹花，所以就叫“白牡丹茶”。
2009年9月14日 8:11 AM
名茶传说：白茶珍品“白毫银针”的传说
名茶传说：白茶珍品“白毫银针”的传说
建东北部的政和县盛产一种白茶，色白如银，形如细针，全身满披白毫，因而得“白毫银针”之名。据说此茶有明目降火的奇效，可治“大火症”。白毫银针属于仅有的白茶品种中的极品，同君山银针齐名于世。
2009年9月10日 7:11 AM
名茶传说：白鹤与君山银针
君山银针产于湖南岳阳君山，君山，又名洞庭山，本身就是神山仙境的意思，是八百里的洞庭湖中一个小岛，李白诗云..............
2009年8月31日 8:28 AM
名茶传说：茉莉花茶与“报恩茶”
他们打开碗盖，一股清香扑面而来，缓缓升腾的热气中，一位美丽的姑娘若隐若现...
2009年8月29日 8:39 AM
多情鸟的杰作 庐山云雾茶
话说美猴王孙悟空在花果山享尽佳肴美食、稀世珍果，就是茶没喝过...
2009年8月26日 7:10 AM
碧螺春茶起源的传说
碧螺春茶起源的传说
碧螺春茶为中国十大名茶之一，产于苏州吴县东洞庭山。东洞庭山又名东山，是苏州伸向太湖的一个半岛，这里绿树成荫，花香鸟语，一派江南秀丽风光。且土质微酸疏松、气候湿润，适合茶树生长。
2009年8月20日 8:33 AM
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