营养学家们表示,如果你想精力充沛,那么除了保证充足的睡眠意外,也可以通过一些食物来帮助提神,因为它们可以增强你的能量。
台湾台北市信义区宝林茶室发生食物中毒事件,目前已造成2死引发关注。你必须知道食物中毒有哪些症状,发现疑似中毒症状应该如何处理,以及食物中毒常见的症状及预防方式。
安神助眠的药膳 很多中年女性常常因失眠、睡不安稳、睡梦纷坛、醒的早而致睡眠不佳,影响体力和精力,总感到无精打彩,心有余而力不足。由此看来,中年女性还是常吃点能够安神助眠...
湿度较高的地区,比如台湾,容易引起身体内外相感而产生疲倦、全身沉重、精神昏沉嗜睡、胸闷、容易口渴、大便粘腻,甚至依个别体质不同衍伸出鼻炎、皮肤炎、肠胃不适等症状。除此之外...
滋补不当反而影响健康的案例时有所闻。除了搭配的宜忌,中医师列举华人进补常忽略之处:中药与西药并服产生的交互作用;三大错误的进补观念;未考虑体质、健康状况,盲目吃补,如吃姜...
中医断食168法,可提供两种建议方案,主要的差别在于断食分配时间的不同。如何选择适合自己的中医断食168方案呢?有以下几种判断方式。
执行中医断食168,顺利地做到十六小时以上的断食后,更重要的是在关键开食的八小时中,一定要吃对食物,喝对茶饮,摄取身体所需的各种营养素,绝不只是一味的饿肚子!如果没有搭配...
“减肥”堪称现代人流行词汇之一。但减肥并非易事。通常,营养师会建议你少吃多餐、细嚼慢咽,以到达减肥的目的。然而,当饥饿感袭来时,很难保持吃相“矜持”。
立冬,在每年11月7日至8日开始,“立冬”的到来代表着冬天的来临。 台湾有一个习俗,就是在“立冬”这一天有“补冬”的习俗,经过一整年的辛劳,历经寒暑,体力渐渐衰退...
中医的“肝”与西医的“肝脏(Liver)”并不完全相同。以往经常听到有人说看中医时,被老中医师说“肝不好”,多数人都会直觉是不是肝脏出了问题,进而找西医做各项肝功能检查...
编者按:你是不是也碰到过这样的情况:有人明明不舒服,却检查不出有什么病,医生也不知道是怎么回事,于是给这类状态起了一些新名称,比如:亚健康。 因为用现代医学检测它们...
一般人以为中医具有药性的食材多是药草类,其实不但许多中药材本身就可以入菜,而且在我们每个人的厨房之中,有很多食材也都具备防病治病的功效。食物就是最好的药,但该怎么吃,怎么...
仅在过去的两年里,就已经有四起关于知名品牌香料、调味料中含有大量有毒重金属的集体诉讼被提起。
您吃下肚的东西,有四分之一可以帮助您活下去。剩下的四分之三,则是帮助您的医生活下去。——古代埃及谚语。
编者按:为什么糖质会使人变胖呢?标示“无糖”就能放心享用了吗?现代人摄取糖质的意义是什么呢?我认为糖质是种储备粮食。现代人究竟需不需要糖质,其实因人而异,有些人是不需要的...
肥胖困扰着大约42%的美国成年人口,并导致慢性疾病的发作,包括糖尿病、癌症和其它疾病。虽然流行的健康饮食口头禅建议不要吃宵夜,但很少有研究全面调查宵夜对体重和肥胖的三个主...
最近在巴拿马发现的证据指出,秘鲁的财富和文化被西班牙海上征服者向北传播,并指出中美洲的文明—包括马雅文明,或许就是发源于这些秘鲁古文明。
古墓中的印第安人遗体旁放有食物,伴随他们身后的旅程。检查这些陪葬品发现,今日生活在席拉斯高地的印第安人,在许多方面与他们千百年前的祖先十分相似。古今同样重视的物品有烤玉米...
长期茹素体质易衰退?实验证明吃对食物很重要。关于用保护性食物来强化营养,许多实例或许可以用来表现原始民族的特殊智慧。我们很难理解原始民族为何大多不愿意透露自身民族的秘密...
9月份银发族低盐料理,采用适合长辈的友善食材,以容易吞咽、含钙质和膳食纤维、当季盛产的蔬食,搭配容易咀嚼的补血圣品。本食谱营养价值高,除了补钙、补血,还有其它重要的营养成...
多年来,医学界一直把某些致命疾病的发生和死亡与食用盐联系在一起,认为含100%氯化钠的普通食盐摄入量过高会导致心脑血管类疾病。而多项研究发现,减少食用盐的摄入量或采用低钠...
健康的饮食被视为保持身体健康的第一要件,而大量加工的食品却对健康有伤害。近期,新的研究发现,超加工食品对人的大脑有影响,会造成痴呆或认知障碍。
夏日炎炎,甘甜多汁的西瓜既好吃又解暑,深受人们喜爱。西瓜品种分为红瓤西瓜和黄瓤西瓜,颜色不同,对人身体所起的作用也不同。据中医师介绍,红瓤西瓜能帮助身体抗氧化、增强免疫力...
美国国家环境保护局(EPA)于6月15日更新了饮用水内所含PFAS限制的标准,比之前的标准严格上万倍。
油脂能让食物变美味,因此,为老人准备低脂料理很具挑战。本月食谱选取6月盛产的茄子,使用少量橄榄油,用电锅蒸煮,一来内含的水溶性维生素不易流失,二来降低了吸油量。平淡无味的...
鉴于不同氨基酸参与不同生理功能,建议多方摄取鱼类、蛋、肉类、乳品类等优质蛋白质。为牙口不好老人准备蛋白质饮食,有多种选项,如青花菜海鲜浓汤,选食易消化的海鲜;卤梅花重叠肉...
目前,ACSM强调摄入过量的饮品的危害。然而,它仍然称运动饮料有时比水更好,ACSM获得佳得乐体育科学研究所和其它行业团体的资助。
以前的观测数据显示少量饮酒有利于心血管的健康,但是最新的大范围数据研究发现,即使少量饮酒也有害心脏健康。
水果味道甜美,营养价值高;却因糖分高而背负恶名。研究发现,摄取大量的果糖有害健康;但这跟吃水果是两回事。我们要注意的是那些精制糖,如高果糖玉米糖浆,这类糖应尽量少吃。新鲜...
爆米花富含多酚,多酚是一种抗氧化剂,可以使身体细胞免受自由基伤害、改善血液循环、增进消化系统健康,降低患心脏病和某些癌症(包括前列腺癌和乳腺癌)的风险。
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现代人由于工作和娱乐等因素,久坐时间很长。有研究表明,将每天久坐时间中的30分钟用低强度体力活动替代,死亡风险将降低17%,若用中度至剧烈体力活动替代,死亡风险...

小苏打这种无机化合物应用实在太广泛。单单在居家清洁方面,小苏打有时候甚至可以代替洗洁精,有效去污除菌、消除异味,所以,如果你学会使用小苏打,可让家事事半功倍。

越来越多的研究都表明,由抗生素、草甘膦、糖和压力引起的肠道损伤可得到逆转,我们的肠道微生物菌群也可得到恢复。20年来一波又一波涌现的新发现激发出一个全新概念:如...