坚果
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哈佛推荐的10大超级食物 好处不只是抗癌 2021/07/23均衡饮食能提供人体所需的营养,不过有些食物多吃,对健康有更积极的作月。哈佛大学推荐10种超级食物,具有重要营养素,有助降低糖尿病、心脏病...
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追寻“真”坚果 一场味蕾的对决! 2021/05/19七年级的陈正贵,在美国取得电机硕士学位回台,在外商科技公司担任工程师,没想到2年半后,毅然辞去高薪的工作,走上自行创业的艰辛路途。这个重...
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【梁厨美食】夏威夷果仁炒牛柳粒 2021/04/18这一道菜以坚果(夏威夷果仁)拌炒牛柳粒,增加了咀嚼的口感,只要搭配白饭,就可以让你吃上好几碗,整个停不下来!
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嘴馋时用水果自制糖果吧!6种简易糖果食谱 2021/03/22几乎所有水果都可用来做软糖,像柠檬、葡萄、凤梨、青苹果、百香果和蔓越莓等,不但果汁色泽好看,酸酸甜甜风味天然,而且自制糖果还可自行把关糖...
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天然零脂冰淇淋 只用这1款食材就完成了 2021/03/13我女儿蒂莉给我介绍了这个天才食谱⋯⋯不需要冰淇淋机,只用一项食材,连糖都不要就可以做出零脂且不含乳制品的冰淇淋,真令我大开眼界。
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坚果热量排名 哪个最高?3类人少吃坚果 2021/02/11开心果、瓜子、花生、腰果、核桃都是逢年过节家中常吃的零嘴。坚果含有较好的不饱和脂肪酸,可预防心血管疾病并帮助维生素D等脂溶性维生素吸收...
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挑选干香菇、干贝有3秘诀 干货下锅前必做1件事 2021/02/06用干货烹煮料理,会有特殊风味与口感,有些干货直接吃也很美味。但干货可能会有过多添加物及受潮的问题。有包装的干货优于散装,因为散装干货曝露...
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水果干、鱿鱼丝皆上榜 日营养师推荐零食前5名 2020/12/02许多人都有这样的经验,嘴馋想吃零食却又怕对身体造成负担。20名日本营养师票选出“健康零食”前5名,既能满足口腹之欲,又能提供许多营养素...
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坚果助防癌 3招吃得安心又不怕胖 2020/10/05每天适量摄取坚果,不仅能预防心血管疾病及失智症,还能减少癌症发生率。有研究发现每天吃少量坚果的人,大大降低死于癌症、心血管疾病等疾病的机...
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花生、筷子可藏黄曲毒素 易致肝癌!3步预防 2020/10/02被世卫组织认定为一级致癌物的黄曲毒素,可造成急性肝衰竭或引发肝癌。黄曲毒素广泛存在于生活环境中,例如花生、玉米、米、麦、薏仁、豆类、坚果...
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坚果等高脂肪食物 让营养素吸收增至10倍 2020/09/03脂肪是人体所需的三大主要营养素之一。很多人认为脂肪不好,所以偏好吃低脂食物。其实,脂肪对于人体起着关键作用,甚至能增加营养素吸收率高达1...
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一锅到底“自制蕃茄酱”佐坚果鸡胸肉 2020/08/21淸淡的鸡胸肉裹上坚果面衣酥炸过后别有一番风味,坚果的香气与颗粒感以及番茄酱的浓醇,将带给味蕾多重的惊奇飨宴。
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赖永相自创品牌 烘培出最有温度的坚果 2020/05/29人生有梦,筑梦踏实!秉持着让国人能有健康的身体,坚持以烘焙加工坚果的“大象山坚果馆”30日将在竹北举行开幕特典。从菜市场起家的赖永相终于...
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【抗疫家务通】延长食物的保存期限-种子篇 2020/04/14本文要分享植物种子的保存方式。植物的种子是重要的淀粉与蛋白质来源,更可常温保存,相当适合作为居家隔离时的储粮,学会妥善保存植物种子的技巧...
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她战胜癌症9年不复发 分享抗癌冰箱16种食物 2020/02/07在31岁那年,美国知名演员克莉丝.卡尔(Kris Carr)患上罕见癌症。医生说她已没有办法可以治疗。于是,她开始全面调整饮食,自己对抗...
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杏仁和腰果或为中国进口的关键美国农产品 2019/12/22中美贸易第一阶段协议已经达成一周。在人们质疑中共能否从美国进口几百亿美元的农产品时,有关机构表示,杏仁、腰果和山核桃深受中国人喜爱,很可...
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女子食麻糬丧生 家人提醒公众关注食物过敏 2019/09/04万锦居民乔安娜·萨尔明戈(Joanna Salmingo)因食用日式糯米糍(麻糬,mochi)引发过敏性休克丧生后,她的家人创立了食物过...
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减少老人痴呆的健康饮食 2019/04/14一项由南澳大学所做出的最新研究发现,多摄取坚果类食物有助于中老年人维持大脑认知功能的健康。这项调查的对像是4822位55岁以上的中国人...
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台食品过敏原标示 调整为11项 2018/08/21卫福部食药署8月21日公告,“食品过敏原标示规定”,过敏原强制标示项目由现行的虾、蟹、芒果、花生、牛奶、蛋等6项及其制品调整为11项,包...
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皮肤过敏发痒找不到原因?可能因为这些食物 2018/07/11过敏症状千奇百怪,连骨头疼痛都可能出现,很多人停吃坚果五天后,关节发胀和疼痛就消退了,到第十天,皮肤红疹发痒也消失的差不多了。
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这个饮食减肥误区 你有中招吗? 2018/02/21干果和坚果是公认的健康食品,所以很多人在减肥时大把大把地食用。但近日,加拿大Instagram用户Nikki在其热门账号justget....
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研究:多吃坚果更不容易长胖 2017/10/06人们或许以为坚果类食物饱含着大量的脂肪和热量,吃坚果比较容易长胖。然而最近的一项研究发现,爱吃坚果的人体重指数更低,身体中的好胆固醇水平...
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研究:松鼠会“分门别类”藏坚果 2017/09/18加州大学伯克利分校的一组研究员近日在《皇家社会开放科学》杂志上发表文章,称他们发现松鼠使用“分块”的方式,将得到的坚果按不同种类、质量、...
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DIY坚果甜点 仅2种成分 糖尿病人也能吃 2017/05/17只要将喜爱的坚果与去核椰枣(伊拉克蜜枣)放在一起打碎,就可以制成馋人的创意甜点、非常饱腹的小吃,而且,比专门购买的健康食品还天然,糖尿病...
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黑心过期坚果窜全台172下游急下架 民众买到可退费 2017/05/05号称全台最大有机原料、坚果食品进口商“春桥田公司”,涉嫌贩卖黑心过期食品,172间下游厂商中标,其中,超过半数位于高雄、台南。高市卫生局...
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麦当劳今后食品可能都含坚果 过敏者请注意 2017/01/18麦当劳一直是加人最爱食品品牌之一,为保证食物过敏人士能吃到安全美味的麦当劳食品,麦当劳一直为各类食品提供独立的坚果包装,这一立场最近出现...
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研究:每天吃一把坚果 心脏病风险降三成 2016/12/06坚果富含营养成分,常吃对身体健康有益。由英国和挪威的研究人员所共同进行的一项研究就发现,每天食用一把(约20克)坚果,可降低罹患心脏病、...
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三招教你养出浓密黑发 2016/07/23头发稀疏,提早出现白发,40几岁看起来像50几岁,掉发、白发是许多女性的苦恼,尤其在更年期前期、更年期最容易有头发问题。日本女性健康著名...