石壁的清心乌龙茶一直默默无名,长久以来,被茶商拿去当作杉林溪茶或是阿里山茶,而没有真正属于这里的茶特色。

从各种农作植物的种植或是花卉的栽培,使用微生物光合菌后，不仅减少农药跟肥料的使用,对收成增加和土壤改善都有非常大的助益。在各种鱼虾或是文...

对洪熙静来说，接受挑战是一种修正训练的过程。曾是外销公司的CEO，又爱漂亮的洪熙一家子没想过会务农，竟到了屏东种起可可，还结合过去的经验...

喝一杯热热的山楂枸杞红枣茶,不仅是暖胃滋补身体, 而且还可以搭配不同食材变成很好的养生保健食材。山楂是赖郁宪从小在山中常见的野生果树,也...

一直想要开面店的朱韦霖, 感慨家里从外婆时代就已经在做批发，一直到妈妈这一代还是在苦撑着，尤其被问到如何能现吃到自家的粄条时，让她更坚定...

春风轻拂杨柳，水质清澈见底，曾经是捍卫宜兰古城的护城河，日治时期的八千代川，如今又再次重见天日。坐落于旧城十字大街交会中心的昭应宫，是昔...

原本从事餐饮业的李俊明,为了要陪小孩,夫妻俩放弃餐饮工作转行务农,只是因为小孩喜欢吃草莓,14年前就投入完全不懂的草莓栽种。

金盏花原产于地中海西部,被引入世界各地,做为观赏.药用.染料或化妆品。而在花莲吉安乡的林凤珠满园金灿灿的金盏花,是她花了6年的心血才有如...

从每一次的办展都可以看出,徐瑞芬的瓷器彩绘多元的创作作品很吸引人的目光,而且很少东方脸孔可以把西方的瓷绘元素学习得如此透彻。

走在已经完成2公里多的水圳路,可以看出已经有水流,而且修整过的水路平坦好走,自然的古水圳,连转弯处都做得很完美,虽然走读时,雨一直都没有...

宜兰澳仔角是一处风景秀丽视野蜿蜒广阔的海岸线,远远眺望龟山岛的整个侧面身形, 而从小在这里长大的李大顺,对于这个海域充满童年的记忆。在海...

当时双连埤的农田一年两季的水稻,水对他们来说就显得更重要了。修复水圳的工作是当时双连埤这里的农民协议共同维护,保持水源畅通。双连埤古水圳...

被誉为候鸟天堂的兰阳平原，每年都有不少稀有冬候鸟现踪。2021年罕见发现8只全世界能飞最高的鸟类之一，飞越8800公尺的喜马拉亚山，误闯...

牛角瓜这种植物要在屏东试种，找到行家钟展雄，结果经过三、四年驯化育成了，科技公司开办说明会，协助农民了解产业和如何转型。大风草早期在六堆...

黄玉如跟先生吕世丰原本在台中开面包店,2011年决定结束面包店回云林古坑务农,吕世丰从没当过农夫一回来就接手岳父家的柳橙园。

乌龙茶.红乌龙.红茶.白茶.黄茶等全是陈崇铭的翠玉茶种 制作而成。只要品尝过陈崇铭做的每一种茶品,就能深深感受其茶韵与茶气,在舌尖与口腔...

刘铭晏心想做吃的行业应该比做汽车改装零件还要好，又可以陪小孩和家人，夫妻俩商量之后，就决定接手这家在潮州已经有五六十年的历史的手工日晒面...

云林古坑”绿色疗愈 社会关怀为社区乐龄者活出精彩的后半生。毕竟在农村里老一辈的人都属于保守型的乐龄者，需要经过多次的造访跟沟通拉近距离...

结束长达30年办报的林明德，在陷入困境人生低潮中，毅然决然返乡，将毕生收藏的3万册书，在玛家乡三和村，开起独立书屋，希望可以带动族人的阅...

刚从农时曾冠维是做多样化的蔬菜箱,芦笋种植并不是他的选项,在一次的农业座谈会上,农粮署的长官建议农地面积不够大,以较为高经济作物为主要种...

原本从事汽车烤漆的简长顺，虽然学的是电工，但却对艺术特别感兴趣，在因缘际会下，他转行投入蛋雕艺术。从简单的阴阳雕到复杂的镂雕和立体造型...

蔡明海国小毕业就开始学习家具木雕，后来又拜师学习庙宇雕刻。退伍后，他就在全台各地承包庙宇雕刻工程，手下的学徒曾多达二三十人。

台湾四面环海，渔业相当发达。沿海大大小小的渔港相当多。渔民看天吃饭，终年过着与大海拚搏的生活。不过时代变迁，马力较大速度较快的机动渔船...

务农是一种生活态度，而不仅仅是种植作物。36岁离开职场，到了苗栗山上买地务农，开始人生全新的旅程，决定把人生，最珍贵的时间留给自己， 从...

大学就读电机系，谢礼光却积极投入餐饮业，他的远程目标就是大家都来吃友善的食物，大家一起来爱护地球。想了解谢礼光为何转行当厨师的原因吗？为...

木瓜是常见的水果，可是采取有机大量种植却相当不容易。七年前因父亲年迈，原本在台北从事室内设计的郑进生回到后龙老家接手务农，他的农场以种植...

红枣为台湾10大进口中药材之首，不只中药配方需要，也是料理常用的食材。苗栗的公馆是台湾唯一的红枣产区，虽然产量无法供应全台的需求，但近年...

你可曾有过在繁忙的都市生活中，寻找那宁静空间的愿望？你可曾有过在那无尽的茫然之中，觅得那安心温暖的归处？等不及退休，彼得夫妇用民宿实现香...