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法國設禽流感釋疑專線 並將市售禽肉加標示

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【大紀元10月24日報導】(中央社記者羅苑韶巴黎二十四日專電)法國政府至今尚未限定家禽養殖業者必須在室內圈養家禽,面對民眾對食用禽肉的擔憂,政府已設立免費專線解答禽流感問題,並計畫在肉品上張貼標籤,標示市售禽肉的出生地點、飼養地點和屠宰地點,讓消費者能夠安心購買和食用。

自十月中旬,土耳其、羅馬尼亞相繼出現禽流感疫情,歐盟國家警覺到疫情已悄悄靠近歐盟區。為杜絕家禽和野鳥接觸避免可能的感染,繼荷蘭之後,德國、波蘭、奧地利和挪威當局已經敬告養殖業者,限制家禽的戶外放養行動,所有家禽以欄柵圈養或在室內飼養。

法國至今沒有規定養殖業者不准戶外放養,農業部訂二十五日宣布,養殖者必須採行進一步加強措施。

由於法國國內家禽肉品消費至今已下降百分之十至二十之間,為提供民眾正確的資訊,政府開設免費專線,由專人回答民眾有關禽流感的疑慮。並計畫在市售家禽肉品標誌上,加上藍白紅國旗色標籤,標明動物是在法國出生、飼養、屠宰,讓民眾食用安心。

根據網路版快訊週刊,法國食品衛生安全署已展開一項有關禽流感病毒傳染途徑研究,以全熟、半熟的雞、鴨肉和鵝肝醬等家禽相關製品做實驗,加強食品衛生安全防範,並研究是否必要為家禽注射疫苗。法國至今尚無查出任何可能禽流感案例。

世界衛生組織和歐盟專家今起在丹麥哥本哈根集會,討論禽流感疫情的防範、控制和各方協調工作。

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