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膽結石
【大紀元12月17日報導】（中央社記者陳清芳台北17日電）女性補過頭當心引發膽囊炎，書田診所今天指出，女性比男性易罹患膽結石，有膽結石者在產後、冬令進補吃進高油脂食物，很容易膽囊發炎，嚴重者要開刀摘除膽囊。
書田診所肝膽胃腸科主任醫師邱展賢表示，中年女性歷經懷孕、女性荷爾蒙、使用避孕藥、降血脂藥物等因素，罹患膽結石的風險高於男性，門診卻發現有愈來愈多年輕女性患者。今年6月至11月間共診治21名女性，其中7人小於40歲，最年輕僅28歲。
邱展賢說，這位28歲女性產後哺餵母乳，坐月子天天吃麻油雞，連吃兩週後，右上腹絞痛不堪，就醫時經超音波檢查發現，她的囊膽裡有沙粒大的幾顆膽結石卡住，引發急性膽囊炎，經投藥治療後，膽囊仍有沙粒，但是總算止痛。
為何補過頭會導致膽囊炎？邱展賢解釋，許多人有膽結石卻不自知，當吃進高油食物時，膽囊就會收縮釋出膽汁幫助消化脂肪，此時膽結石會跟著活動，一旦卡在膽囊出口，就會引起膽囊炎，若結石掉到總膽管並卡住，則會引起膽管炎。
囊結石是膽固醇、膽紅素在膽囊中沈澱結晶形成，他說，藥物「熊去氧膽酸」只能化掉純膽固醇形成的膽結石，然而大多數膽結石是多種成份，除非微小到可通過膽管排除，否則一旦形成，就長存體內，有時造成慢性膽囊炎，三不五時小痛一下，讓人誤以為腸胃炎。
為避免膽囊炎的發生，邱展賢建議女性，飲食要高纖低油，有膽結石家族史的人，更要注意維持良好體重，因為肥胖或是快速減肥，都會影響膽汁成份分布而促成結石，另外在產後、冬令進補時，千萬別補過頭。