饅頭發酵時間要依照氣候溫度來調節發酵的時間與發酵的程度。因此僑委會台灣美食巡迴美國、南非講座主廚陳麒文，所分享抹茶紅豆饅頭及變化版的細節尤其重要。
華人社區
週日（5月5日），中共黨魁習近平抵達法國，旨在緩和可能引發貿易戰的中歐緊張局勢。但分析認為與五年前訪歐相比，習這次面臨著一個截然不同的政治環境，中歐分歧已經變成一張很長的清單，很難化解。
2024年05月06日 12:51 AM 
家扶基金會4日舉辦「全國自強母親表揚活動」，從全國各地選出23位自強母親，她們為養育子女，面臨許多挑戰仍努力走出陰霾，以一己之力照顧全家。越南來台近20年的武氏紅因丈夫罹癌，家中頓失濟來源，她獨力扛起一家七口，在活動中，大兒子為媽媽獻上家鄉菜越南春捲，「希望當媽媽想念家鄉時，吃了可以不難過，以後我賺錢，再帶媽媽回越南看...
2024年05月05日 11:55 PM 
嘉義大學退休的黃天成老師，為了讓大家能近距離欣賞嘉義縣中埔鄉內多樣性的生態之美，特別策劃了「中埔鄉昆蟲蝴蝶生態攝影展」，由二十八位對生態與攝影愛好的團隊成員，歷經一年時間實地調查拍攝與紀錄，於5月1日至5月26日，在中埔鄉嘉檳文化館將其豐碩成果發表展出。5月4日上午的開幕茶會，吸引了大批的藝文愛好者，擠滿了整個展館大廳...
2024年05月05日 11:52 PM 
今日社會，武器和軍隊的作用，被賦予比殺戮更深的意義。強大的軍力，往往用作威懾，維持世界和平，及人類安全。戰爭，雖然變得隱蔽，但從未停止。【時事軍事】帶您到最前面，看清正邪之爭的細節和真相。
人們一直聽到五角大樓談論聯合全域指揮與控制（CJADC2）及其在現代戰爭中的重要作用，但並不了解這個夢想距離現實還需要多長時...
2024年05月05日 10:42 PM 
五一假期前後，中國疫情升溫。多地民眾透露，疫情從沒離開過，當局一直隱瞞不報，醫院不測核酸，新冠當感冒治，導致許多人交叉感染，猝死現象高發。
2024年05月05日 10:27 PM 
5月1日，中共高調宣傳福建號航母出港海試，中共現役2艘航母只能算聊勝於無，福建號尚未交付，尚難以匹敵美軍；即便與80多年前的日本相比，中共的航母戰力也有明顯差距。日軍曾出動6支航母艦隊偷襲珍珠港，如今中共表面上吹噓，實際卻還做不到。
2024年05月05日 10:26 PM 
2024年的澎湖國際海上花火節2日起盛大展開了，這場被無數遊客期待已久的活動吸引了數萬人前來見證。今年的花火節將持續至7月底，其中最大的亮點是與日本動畫《航海王》合作，搭配無人機表演、音樂會和星光電影院等節目，呈現了空前的盛況。2日開幕當晚的「航海王動畫演唱會」更是熱血澎湃，讓粉絲們感受到了澎湖花火節與《航海王》的絕妙...
2024年05月05日 9:58 PM 桃園市大園及中壢區、龜山區及新北市林口4日深夜與5日清晨陸續發生停電，影響近萬戶。有民代質疑，近期桃園地區停電事故跟「缺電」有關聯。台電公司5日澄清，桃園的停電事故多起因於設備故障與外力因素，若是缺電所致，無法經由搶修而快速復電。
2024年05月05日 9:53 PM 
日本正在考慮對海外遊客（訪日客）修改免除消費稅制度。由於越來越多遊客購買免稅品後，在日本國內轉售圖利，為了打擊這種詐欺行為，日本政府研議，讓遊客在出境前才退還消費稅，新制可能在2025年上路。
2024年05月05日 9:49 PM 
現代人常因忙碌或外食，而忽略飲食均衡的重要，一手可握方便吃、飽足感十足的飯糰，是現代家庭餐食的優質首選。
2024年05月05日 9:46 PM 花蓮近海4月3日發生芮氏規模7.2強震，導致台北市新增19件紅、黃單，若加上921及331地震的47件黃單，總共有66件列管建物。台北市議員柳采葳說，花蓮強震後，北市頻下磁磚雨。對此，北市建管處表示，黃、紅單建物不處理，將依《行政執行法》開罰6~10萬元。
2024年05月05日 9:43 PM 國民黨立委徐巧芯日前質疑，外交部援助烏克蘭的經手人，可能是當地國的政治金主，而外交部對此表示空穴來風。對此，徐巧芯5日在臉書指出，目前的方式讓經費難以監督，而且協助轉進經費或物資的簽署專案，可能牽涉進他國內政，而她也提出四點說法，並提到，她手上有公文資料。
2024年05月05日 9:43 PM 
石油巨頭殼牌（Shell）宣布，旗下包括：電力產業鏈中的發電、貿易及行銷等業務退出中國市場，據外媒報導，台海問題，以及川普（Donald Trump）可能再度當選美國總統，都是影響外資企業撤離中國的主要因素。
2024年05月05日 9:43 PM 
國立臺灣大學新聞研究所去年11月召開會議，通過提案欲設立學士班，希望培育國際傳播人才，最快預計114學年招生。不過，臺大校方5日表示，新聞所暫難符合師資人數規定，經討論後已先撤案。
2024年05月05日 9:42 PM 氣候變遷不只帶來高溫，也導致水庫優養現象惡化。據環境部統計，去年20座主要水庫中，有9座水庫達到優養化，數量為歷年最多，新增台南鏡面水庫、屏東牡丹水庫為優養水庫。環境部說明，鏡面水庫在排泥工程結束後，又回到優養狀態，牡丹水庫去年水質惡化是因為野溪治理工程，今年已恢復為普養。
2024年05月05日 9:30 PM 
大衛·雷奇近日接受採訪時道出今年二月初加入《侏羅紀世界4》執導工作沒多久就退出的原因。當地2日，雷奇透露雖然他因願景、創意分歧以及時間的問題而退出導演一職，但他很高興能與大導演史蒂文·史匹柏討論這部電影。
2024年05月05日 9:29 PM 
獨自擔家計的母親更生人及父代母職的單親家庭，格外辛苦。母親節前夕，臺中更保結合臺中地檢署、臺中市紅十字會、普安開發公司、龍德不動產開發公司、展儀工業公司等單位共同辦理「五月馨香送溫情」活動，40戶清寒更生人家庭獲贈愛心禮盒日本青森蘋果汁、蜂蜜蛋糕禮盒、芝士蛋糕禮盒、康乃馨花束等十餘項關懷物資，提前感受母親節氣氛及社會溫...
2024年05月05日 9:29 PM 立法院外交國防委員會召委、國民黨立委馬文君將於本月16日率團前往太平島，該團有多位國民黨、民眾黨立委參與，不過海軍備役二級上將、國民黨立委陳永康並未參與，引發關注。對此，陳辦5日表示，適逢中央黨部發表「國家安全戰略法」，不克參加。民進黨立委王定宇則提到，目前中共在南海搞事，這時飛去是幫助還是傷害，真的要三思。
2024年05月05日 9:29 PM 
裕隆汽車積極響應淨零碳排，致力打造共融社會，實踐永續發展目標，榮獲《遠見雜誌》舉辦之第20屆ESG企業永續獎「綜合績效獎-傳統產業組」楷模獎殊榮。主辦單位於今(2)日舉行頒獎典禮，裕隆汽車由李建輝副總代表出席，由前行政院長毛治國頒發此殊榮予裕隆汽車。
2024年05月05日 9:28 PM 
5月3日至5日，日本第47屆廣島鮮花節在廣島市盛大舉行，其中5月3日和平大道的遊行尤其受歡迎，法輪功團體應邀參加，以其天國樂團的音樂和腰鼓隊的表演深受觀眾的歡迎和喜愛。
2024年05月05日 9:25 PM 
我國友邦巴拉圭總統潘尼亞近日接受外媒專訪時表示，迫切希望日本與南方共同市場立即展開「經濟夥伴協定」談判，並在台灣議題上表明挺台立場堅定不移。
2024年05月05日 9:25 PM 
國民黨立委徐巧芯近日指控，「促進烏克蘭重建初級醫療照護能量夥伴關係備忘錄」，為台捷雙方簽訂密約，並影射政府圖利特定廠商，間接介入捷克當地政治，外交部5日表示，台捷合作備忘錄依法行文立法院備查，一切依法辦理，徐巧芯憑空捏造並誣指為密約，影射圖利私部門，其推理邏輯的荒謬令人匪夷所思，令人無法接受。
2024年05月05日 9:23 PM 
今年金控的帳上海外曝險總額持續擴張，截至今年首季底達新台幣27.37兆元，季增逾1兆元，其中美國為金控海外最大曝險國，曝險占比達35%。
2024年05月05日 9:09 PM 
永豐金在4日晚間緊急召開重大訊息說明記者會，宣布旗下子公司永豐銀董事會決議，將分3階段收購柬埔寨第1大微型存款金融機構Amret Plc.（Amret）的100%股權，該筆交易案將在取得台灣與柬埔寨相關主管機關核准後，依股權認購協議與原股東完成交割。
2024年05月05日 9:04 PM 
根據媒體報導，民眾黨將於5月19日前往民進黨黨部前舉行集會。對此，民眾黨立委黃國昌表示，過去八年，蔡英文政府做了很多承諾，但是都跳票，因此有必要把這些帳算清楚；民進黨立委吳思瑤表示，劃錯重點，若有不滿或有建言，大可發揮國會戰力，而非製造話題博版面。
2024年05月05日 8:51 PM 
民進黨立委沈伯洋等人提案修正《兩岸人民關係條例》，要求立委若參與立法院祕密會議者，到中國大陸須要申報，但卻被藍白退回程序委員會重新提出。對此，民眾黨立委陳昭姿在臉書表示，若通過，立委既要監督行政權，又要被行政權審核，違反三權分立。沈伯洋則表示，若司法院長去中國要聯審會，表示行政侵害司法嗎？當然不是。這是法學ABC。
2024年05月05日 8:43 PM 
墨爾本中部和遠郊的些區的住房深受業主喜愛，以至於他們在那裡居住數十年不遷居。因此，這些區的房地產轉售至少需要15年，而且價格較高。
2024年05月05日 8:42 PM 
中共文旅部日前宣布恢復福建居民到馬祖旅遊，當時陸委會就回應，旅客來源僅限於福建居民，其他地區卻未同步開放，相關安排既不符合對等開放原則，也不是觀光旅運的常態。對此，學者提醒，中共選擇開放馬祖旅遊就充分反映出背後不僅是統戰，也是對台灣進行所謂的「內統」；台灣的觀光產業不應該過度依賴中國。
2024年05月05日 8:36 PM 今日頭條
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週一（5月6日），法國總統馬克龍和歐盟委員會主席烏蘇拉·馮德萊恩（Ursula von der Leyen）在巴黎與中共黨魁習近平會面。期間，歐盟就貿易問題和地緣政治問題向習施壓。
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