一項新研究發現，高蛋白飲食可以通過改變腸道微生物群（生活在腸道中的微生物集合)的組成和活性來引發免疫反應。研究人員表示，該項臨床前研究的...

享受美食是種基本的需求，但隨著身體老化或因疾病因素，造成牙口不佳咀嚼困難，就需要以軟質食物為主的餐食。在一般認知中的軟質食物，通常就是將...