自從寶林茶室邦克列發生酸中毒事件以來，出現很多關於食物中毒的報導。了解引起食物中毒的六大因素及常見的細菌性食物中毒類型非常重要。如果用餐...

在追求抗衰老和改善面部外觀的人群中，注射肉毒桿菌毒素是一種常見的美容程序，不過紐約市衛生局4月19日發布警示，近期出現三位紐約市民在注射...

4月13日下午，彭州市麗春鎮一養豬場發生化糞池氣體中毒事故，造成7人死亡。

北市寶林茶室食安事件釀2死、4傷，研判多人因邦克列酸（原稱米酵菌酸）中毒，引發社會聞「米」色變。針對網傳言論，亞洲大學食品安全檢測中心主...

針對寶林茶室食物中毒案，台北市政府2日舉行記者會，台北市長蔣萬安表示，在餐廳環境、廚師手部等環境及生物跡證中驗出米酵菌酸，可確認寶林對此...

針對寶林茶室中毒案，北市府1日召開說明記者會，台北市長蔣萬安表示，截至1日下午2時，台北市並未新增寶林事件相關案例，累計通報數為21件...

台北市信義區遠東百貨的素食餐廳「寶林茶室」發生重大食物中毒事件，多名民眾食用餐點後，因身體不適而就醫、住院，甚至造成2人死亡。針對此案...

台北市信義區遠東百貨內的素食餐廳「寶林茶室」發生疑似食物中毒事件，引起各界討論，衛生福利部長薛瑞元28日表示，初步朝內生性或外來添加的毒...

台北市寶林茶室疑食品中毒案，累計多人就醫、2人死亡，衛福部專家會議推測「米酵菌酸」毒素可能性高。醫師表示，米酵菌酸無解毒劑，罕見卻致命...

週一早上，紐約市王后區伍黑文（Woodhaven）的民宅發生一氧化碳中毒事件，導致10人入院治療。

腸炎弧菌造成的食品中毒發生率在台灣排名第一，腸炎弧菌存在於溫暖的沿海地區，在適宜的生長環境下（30～37℃）繁殖速度很快，可在12～18...

除了欣賞風土人情和參與活動之外，人們在旅行時通常也會品嘗美食，但可能因為水土不服或食物不新鮮而拉肚子，甚至食物中毒，進而影響旅行的行程或...

昨天(1/8)下午有5名國中生因腹痛、嘔吐送至急診就醫，經詢問狀況後，發現這些同學是因誤食油桐子而引起的中毒情況，大千綜合醫院小兒科醫師...

最近，中國大陸多地出現一氧化碳中毒事件。其中，浙大一院僅半月已收47名中毒患者；陝西省定邊縣一住戶因中毒4人死亡。

近期，大陸多地出現一氧化碳中毒事件。繼之前曝出安徽盒馬雙崗世紀中心店因一氧化碳中毒36人送醫後，江蘇南京一家14口在一涮羊肉火鍋店就餐...

去年年底，安徽盒馬雙崗世紀中心店發生一氧化碳中毒事故，導致36人身體不適送醫。該消息日前才被公布。

日前，重慶市開州區長沙鎮發生一起事故，6位村民疑似氣體中毒暈倒被送醫，其中3人搶救無效死亡。

南投縣日前發生民眾食用河豚，導致中毒死亡事件，食藥署6日公布檢體檢驗結果，食用品種為月尾兔頭魨，另分別在河豚生魚片、河豚魚肉湯、河豚內臟...

南投縣食用河豚中毒致死案造成1死、8人不適。食藥署今天公布食餘檢體檢驗結果，品種為月尾兔頭魨，內臟、皮膚及肌肉皆含極強河豚毒素，吃2片生...

隨著水煙的流行，嬰幼兒正面臨著接觸致命尼古丁的風險，南澳衛生當局因此向家長發出警報。

南投縣食用河豚造成1死8中毒案，經追查河豚來自基隆市，基隆市衛生局11月27日上午接獲南投縣政府衛生局通報，11月25日發生之食用河豚中...

近日傳出食用河豚中毒事件，毒理專家27日表示，河豚毒素結構複雜、毒性極強，且因具耐熱性，沒處理好經加熱仍無法破壞毒素，更麻煩的是中毒後無...

南投發生河豚中毒案，釀1死、8送醫。台灣食藥署表示，將檢驗確認是否含河豚毒素，已抽樣食餘檢體；南投縣衛生局正釐清河豚從何而來，若有違反食...

衞生防護中心連續兩日公布新增懷疑狂蜜病中毒個案，兩名患者分別為65歲女性和49歲男性。初步調查顯示，病人分別曾進食友人由印度和尼泊爾帶到...

秋天將至，許多民眾喜好從事戶外活動，但仍要注意蜂螫風險。據衛福部暨臺北榮總臨床毒藥物諮詢中心（簡稱毒物中心）統計近20年的數據發現，每年...

近日，廣西桂林興安縣一家7口食用自采野生蘑菇後中毒，導致2人死亡、2人重症、2人輕症。

在過去十年中，南澳有數百人因食用蘑菇中毒到醫院接受治療，其中一半是五歲以下的幼童。

維州兩對夫婦在與朋友共進午餐時因食用野生蘑菇中毒，其中，3人死亡，1人仍未脫離生命危險。專家警告，有些野生蘑菇會致命，不要自行採摘。