台南左鎮全境大多是含碳酸鹽岩的白堊土地，適合粗放家禽畜如跑山雞、山羊等，鹹地也適合種植椰子、木瓜等水果，在地人因此開發出各式各樣的惡地風...

彰化縣大城鄉一家土雞場出現雞隻異常暴斃，採檢送驗，21日確診感染H5N5亞型高病原性禽流感病毒，場內9,556隻土雞全部撲殺與消毒。今年...

屏東縣鹽埔鄉1處土雞場26日主動通報防疫單位飼養家禽有異常死亡，30日確認感染H5N2禽流感病毒，屏縣動物防疫所即啟動防疫機制，前往該場...

動植物防疫檢疫局1日表示，家畜衛生試驗所通知，2件台北市家禽批發市場附設屠宰場送驗土雞屠體，皆確診為H5N2亞型高病原性禽流感，台北市動...

台灣彰化縣大城鄉傳出禽流感疫情，一處土雞場雞隻先後死亡340多隻，雞農通報彰化動防所。相關人員到場採樣檢驗確認是H5N2亞型高病原禽流感...

農委會輔導台灣福基畜牧公司進行豐輝紅羽土雞種原固定與選種工作，歷經7年餘，培育出最新的土雞雞種「豐輝下營紅牌土雞」，比一般土雞「早熟」...

全國禁運禁宰上路首日，農委會畜牧處調查今天產地價格平穩，估庫存量可撐2天；不過，傳統市場卻出現部分民眾搶買土雞的現象，攤商表示，恐提早賣...

農委會防檢局30日公布派駐新北市家禽屠宰場屠檢獸醫師27日通報案例，29日畜試所確診，為今年禽流感第53件，仍屬個案。其來源場為屏東縣鹽...

你多久沒彎下腰來看看腳下的土地？你多久沒彎下腰來抬頭仰望天空？彎腰，讓我們重新「從心」認識土地、農業、食物與你我的關係。

農委會動植物防疫檢疫局統計，截至昨天傍晚新增3雞場、2鵝場送驗，數量已減緩，且疫情仍只集中在鵝。畜牧處也發現，購雞信心恢復，新年期間仍有...

苗栗縣禽流感疫情升溫，竹南鎮一間養雞場檢驗雞隻確診感染H5N8禽流感，防疫單位今天上午全面撲殺場內1400隻雞。

農委會防檢局15日上午公布最新禽流感疫情，各界關心的台南一肉雞場，確診為舊型H5N2禽流感，至於高病源或低病源，家畜所還在檢驗中；截至1...

土雞價持續回穩中，農委會畜牧處表示，15日土雞產地價已回到每台斤新台幣33.2元；市場零售每隻3.5台斤也降到350元。農委會表示，現在...

中元普渡祭品價格大漲，民眾抱怨連連，因此養雞協會將在本週六、日於全台各地舉辦聯合促銷活動，推出兩隻土雞只要500元的優惠價格，彰化縣養雞...

土雞產地價自2月均價每台斤新台幣56.6元，降到7月均價37.8元，但零售價卻未跟著降。農委會畜牧處今晚表示，今天已聯繫消費者保護處、公...

大成集團舉辦鹿野土雞飼養達人邀請賽，盼提高雞肉品質與價格，經過半年競賽與評比，今天宣布由屏東飼養戶陳良源奪冠。

明天除夕，今天台北果菜市場整體蔬菜交易價比去年過年前同日漲1成5；土雞產地價漲近1成，豬肉漲逾5%，雞蛋降價。

過年期間吃大餐，美味之外、健康更重要。由益可福生態牧場女主人洪怡昕主持的「益可福真味廚房」特別以「雞」為主題，提供讀者「無負擔DIY年菜...

農委會畜牧處表示，為穩定雞價，原每週供應土雞約190萬餘隻，本週起增至250萬隻，土雞價格漲幅已趨緩。

（大紀元記者莊麗存台灣台北報導）今年應景的農產品供應量及價格相對平穩，農委會主委陳保基2日在行政院會後表示，除了香蕉、柑橘類水果價格較高...

（中央社記者楊淑閔台北 5日電）去年雞隻盛產後減產，今年雞價高民怨起。但養雞協會無奈的說，國際原物料跌，占 7成成本的飼料反漲，行文公平...

行政院農委會畜牧處表示，去年土雞產量過剩，年底推產銷調節減產，加上現在入冬進補需求大，目前每公斤批發價略貴1成。

台南市政府農業局今天舉辦特色土雞料理競賽，職業級師傅拿出看家本領，爭取成為特色土雞品嚐活動主廚，可獲100桌訂單。

（大紀元記者施芝吟台灣台北報導）時令進入初秋，月圓人團圓，烤肉慶團圓！今年中華民國養雞協會和全台11個縣市合作，首次在中秋節當天舉辦「中...

中秋節快到了，因應烤肉需求增加，行政院農業委員會表示，每週會增加7%到10%約15萬隻紅羽土雞供應量。

監委程仁宏今天說，肯定農委會推動禁宰活禽政策上路，但相關配套措施不足，已申請自動調查，避免民眾遇到節日無雞可買。

（大紀元記者林秀文台灣高雄報導） 為因應中國大陸H7N9禽流感疫情加強宣導禽品熟食安全，以減輕國人對國產禽品採買食用的疑慮，並推廣行銷高...

「敲敲泥火山雞，帶來好時機」，田寮月世界土雞城業者以當地泥岩包裹土雞烘烤，封存土雞鮮甜滋味，成為觀光客必嚐美食。