曾经是中华民国前总统蒋介石及夫人蒋宋美龄御厨的赵柏洪是神韵迷。(档案照)

知名御厨:发人深省 开发整个人的大脑

2009年03月14日 | 04:05 AM

【大纪元3月14日讯】(大纪元记者罗郁棠高雄报导)看完一场不够,再加一场!台北看完不够,再搭高速铁路去高雄再看一场,交通费很贵?“钱不是重点,重点是有意义!”曾经是中华民国前总统蒋介石及夫人蒋宋美龄御厨的赵柏洪,在神韵晚会中找到了人生的意义。

“御厨”赵柏洪,有30多年制作潮粤菜经验的大厨,坚持传统厨技,以绝不加味素著称,担任过台北国宾饭店主厨、人道国际酒店研发主厨,他现在则在全台湾知名的台北圆山饭店餐饮部掌厨。3月初在台北已经看过一场神韵演出,13日晚间他专程搭高铁南下高雄,再度接受美国神韵国际艺术团的洗礼。

赵柏洪所说的意义是什么呢?他加重语气吐露了四个字:“发人深省”。从他言谈中不难发现,神韵带给他人生重大的启示,也明白他坚持要看第二场的原因。

身为厨师的赵柏洪讲话的速度不快,但他一字一句、字字深刻地说道:“发人深省,开发了整个人的大脑思想,让我们更有修养、更慈悲、谦卑,从中看到人的正见。如果你看节目,看进去了,就会有深刻的启发和体会。如果你只是看戏,不去反省自己,那就不深刻。”

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