【大纪元3月27日讯】昨天，天津发生两起集体食物中毒，５９名中毒者经医院抢救已全部脱险出院。
据天津日报报道，昨日早晨，天津市某汽车修理厂的２３名外地民工因食物中毒，先后被送往市一中心医院抢救。患者普遍症状是头晕、恶心、呕吐、寒战，其中３名重症患者血压下降，被送到医院时就昏倒了。医院马上进行了抢救，使中毒患者均脱离危险出院。
第一中心医院经过化验后发现，中毒原因是中毒者所食的油菜中含有机磷，当时没有洗净，患者食用后中毒。据了解，前天晚上，这些人吃了油菜、糖三角、稀饭等食品。
同一天早晨，天津一建筑工地３６名外来民工吃完早点后，相继出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状，被紧急送往天津市公安医院抢救。其中３人情况比较严重，出现血压过低、脱水等应激反应。
有关方面将中毒者的呕吐物采取样本，送到天津医科大学毒物检测中心。检测报告表明，送检呕吐物中含有植物毒素，不含其他化学毒素成分，排除了外源性毒素中毒的可能。导致３０余名民工中毒的原因，是豆浆没有完全煮沸，有一种叫胰蛋白 抑制剂的毒素对人体有害而造成的。昨晚中毒民工即全部出院。
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