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【大紀元2012年03月28日訊】（大紀元記者詹亦菱台灣花蓮報導）清明節將至，花蓮縣衛生局上週起已展開全縣清明節應景食品抽驗，包括艾草粿、紅龜粿、餛飩皮、春捲皮、水餃皮等米麵製品。檢驗發現艾草粿及紅龜粿驗出防腐劑，衛生局已依法調查及處份。
花蓮縣衛生局長徐祥明表示，清明節傳統供品祭拜祖先，民眾有食用粿及潤餅的習俗；目前市場琳瑯滿目的過節食品，上週衛生局已率稽查員至傳統市場、生鮮超市及糕點製品稽查，發現玉里地區攤販有2件檢出防腐劑。
徐祥明提醒民眾，過白或過脆潤餅皮，有可能含漂白劑，或添加「對羥苯甲酸甲酯」（防腐劑），會引起胃腸道不適發炎，也會讓人口渴飲大量水；花蓮縣衛生局針對不符規定防腐劑及食品添加物，除要求產品下架外，並通知製造業限期銷毀。
（責任編輯：陳玟琦）
