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高果糖玉米糖浆 恐降低记忆力

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【大纪元2012年05月17日讯】(据民视新闻报导)爱吃甜食的观众,要注意啰,美国最新研究发现,经常添加在食物里的高果糖玉米糖浆,可能会影响大脑活动,降低记忆力和学习能力。

所谓的高果糖玉米糖浆,是一种成本便宜的甜味剂,经常被用在加工食品当中,从汽水到面包到果酱,可能都找得到,而这项研究来自美国加大洛杉矶分校,学者利用老鼠做实验。

结果发现,吃了大量高果糖玉米糖浆的老鼠,大脑的神经传导活动,明显减少,导致记忆力和学习能力衰退,因此学者提醒,消费者最好看清楚食品成分,减少高果糖玉米糖浆的摄取量,以免变胖又变笨。

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