【大紀元2013年10月25日訊】（大紀元記者莊麗存台灣台北報導）台灣黑心食用油引發食安隱憂，朝野立委要求政府嚴查到底，有媒體民調指近六成民眾認為衛福部長邱文達應為此次事件下台負責。對此，行政院長江宜樺表示，這次黑心油事件是不肖業者造假欺騙社會大眾，並非邱文達推動政策有錯。邱文達則說，一切等事情做好再說。
食安問題層出不窮，外界認為邱文達已不適任，江宜樺25日赴立法院備詢前表示，此次事件主因是不肖業者為牟取暴利，摻偽、造假、欺騙社會大眾，甚至試圖瞞騙稽查人員，並不是邱文達推動的政策發生錯誤。
江宜樺表示，邱文達在事件發生後，與衛福部同仁盡心盡力稽查，防堵類似事件再次發生，他肯定邱文達這段時間的辛勞，並希望衛福部人員記取教訓，政府有責任替民眾把關，與民生息息相關都不能鬆懈。
江宜樺希望在這次事件後，從根本來建立食品安全制度，以終結過去未防止的弊端。
對於民調要求下台問題，邱文達表示，現在最重要是把事情做好，其他之後再談。他指出，1101油安專案已啟動，油品廠商稽查部分，25日就會全部完成；工廠稽查後，會請廠商簽切結書，販售到市面上後再稽查一次，從三個層面下手。
有媒體詢問棉籽油到底能不能吃？邱文達則說，要看棉酚量多寡決定，但目前相關單位尚未完成相關檢驗。◇
（責任編輯：昱作）
