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低頭族眼易退化 護眼食譜保視力

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【大紀元2013年03月25日訊】(據民視新聞報導)3C產品日新月異,現在幾乎人手一支智慧型手機,但不少低頭族用眼過度,不但傷害視力,還可能提早出現老花、白內障,除了適時讓眼睛多休息,營養師也提供兩道「護眼食譜」,怎麼吃才能顧眼睛, 一起來看看!

人手一支智慧型手機的時代,不管坐著、站著、走路、等車,一有空拿起手機滑呀滑,請小心,你的眼睛可能會出問題喔!除了適時讓眼睛多休息,營養師提供兩道食譜,給低頭族們吃健康,還能顧眼睛。

杏鮑菇洗淨切絲,用水煮到八分熟,青花菜切成小朵,蘋果切成丁,放進高溫蒸氣蒸透的香甜南瓜中,再加點橄欖油、鹽、低脂牛奶,最後放上起司絲,進烤箱囉,等到起司融化,這道「蔬菜烤南瓜輕食」就完成了!

不想吃焗烤的,沒關係清爽口味的「多彩鮪魚沙拉」,用優格和蕃茄醬調出的沙拉醬,配上鮪魚、小黃瓜、紅蘿蔔、洋蔥、美生菜,這可都是視力保健的關鍵喔!低頭族們,快放下你的手機吧!美食當前,這樣吃最養眼。

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