【大纪元2015年12月02日讯】（大纪元记者林萌骞台湾南投报导）悠闲乐活野餐风当道，南投县政府2日在一楼中庭邀集茶、凤梨酥与咖啡等业者，举行“我的野餐时代—南投好酥嘉年华”启动仪式，为即将于19日在日月潭向山游客中心登场的午茶野餐体验活动暖身。
南投县政府致力推动地方特色产业，除了最重要的茶产业以外，目前正积极从凤梨酥相关产业着手。南投县长林明溱表示，南投八卦山生产的凤梨酸味和香味特别重，非常适合制作土凤梨酥，目前投入的业者至少有500人，是茶叶之外的另一项重要产业。
南投县政府秘书长方信雄说，日月潭向山游客中心的活动现场，将邀请25家南投具代表性的凤梨酥、茶及咖啡业者共同参与，将南投好酥的品牌特色藉由午茶野餐概念推广出去，打造南投独特的饮食文化。19日的现场规划有野餐区供民众野餐及享用南投特色午茶，还有2米高的凤梨积木意象供拍照留念。
以在地食材、注重养生闻名的甜点业者曾美镕表示，她的招牌丝丝入扣山药凤梨酥采用南投大庄的土凤梨及名间乡的山药为主要食材，将山药加入饼皮可藉由它的黏性代替奶油，让消费者减少奶油摄取量，健康取向使她在中兴新村及网路宅配都拥有相当多的死忠客户。
这项活动祭出超优惠午茶券供民众预购，民众只需花99元就可享有超过500元价值的优惠；也可于活动现场购买价值200元的午茶餐点，凭券到日月潭码头游艇搭乘渡轮即可享每人50元的搭乘优惠，还有日月潭码头休闲饭店平日住宿八折，以及日月潭快乐铁马脚踏车租借九折再送一小时。
责任编辑：罗令尹
