【大紀元2016年11月11日訊】（大紀元記者陳懿勝台灣台北報導）祥而盛企業公司涉嫌以低價進口即將過期的魚貨，轉交給「祥鼎康」公司竄改保存期限標籤，而知名美食家梁幼祥疑為「祥鼎康」公司負責人，11日中午梁幼祥赴新北市調查處應訊，晚間6時許移送台北地檢署複訊。對此，梁幼祥表示，他與祥而盛負責人陳幼祥認識多年，只是幫忙打印日期，否認涉案。
檢調接獲檢舉，台北市的水產進口商「祥而盛」，疑似將即期、過期與來源不明鮭魚、冰魚及鮑魚罐頭，轉交給「祥鼎康」公司竄改保存期限標籤，且已經流入大台北地區的餐廳或鐵板燒，連五星級飯店也有可能受害。
台北市衛生局食藥處處長王明理表示，10日與台北市檢調前往祥而盛公司稽查，查獲該公司從民國103年起，涉嫌變造3款「智利鮑魚」、「冰魚」及「鮭魚」共5種冷凍食品有效日期，目前已進行預防性下架。祥而盛負責人不配合辦案，甚至阻擾稽查，還沒有辦法完全釐清祥而盛黑心水產的流向，因此檢調當場將祥而盛公司的帳冊等相關資料全部扣押。
目前根據祥而盛的支出明細表，北市君悅飯店在去年12月向祥而盛購買鮑魚罐頭作為試菜的紀錄。另外檢調最新調查顯示，有一家大方鐵板燒使用祥而盛的「冰魚」遭調查。該公司負責人無奈表示，確實有跟祥而盛定期叫貨，但數量並不多，每個月進貨價不到2千元，且貨品標籤、包裝完整。不過，在改標事件爆出後，已經停售現有產品。祥而盛其他的黑心水產品下游流向，檢調目前正調查當中。
對此，梁幼祥表示，自己當過這行業許多業者顧問，但絕對不會做不法的事情，當時陳幼祥因一批罐頭標示不清楚，向他詢問是否有廠商可以協助，他確認罐頭沒問題，也沒過期後，就幫忙引薦。
梁幼祥強調，自己不了解陳幼祥是否有做過期冷凍食品，自己的公司也沒有跟祥而盛有任何生意往來。
衛生局說，祥而盛公司使用或販售逾期食品，涉違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項，依同法第44條第1項第2款可處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰，依照《行政罰法》「一事不二罰」規定，全案待司法偵辦。◇
責任編輯：陳真
