【大纪元2016年07月05日讯】（大纪元记者肖婕澳洲悉尼编译报道）新洲一些市府和行业团体呼吁应该强制执行新州食品局制定的食品卫生安全评级计划。在该计划下，顾客可以了解他们所光顾的餐馆等是否符合新州的卫生与食品安全标准，但自2010年计划推出以来，一直处于自愿阶段。
据悉尼晨锋报报道，部分市府和行业团体正在呼吁新州食品局（NSW Food Authority）将反映餐饮业卫生状况的Scores on Doors计划强制化。
该计划对餐馆、外卖店、面包店、小酒馆、咖啡厅的卫生和食品安全条件进行评级。市府在对餐饮业进行例行检查后，并评出良好（Good）、很好（Very Good）和优秀（Excellent），即三、四、五星级。
目前衹有注册了的几个市府在实施这一系统，即便是在注册的市府范围内的餐饮业，也是自愿张贴得到的评级证书。
由于是自愿性的，自2010年推出以来，衹有约三分之一的市府跟进。
市府和行业团体认为，如果强制执行该计划，能使顾客们获知有关餐饮业食品卫生方面的更多一致性的信息。
北悉尼（North Sydney）市政府宣布将从7月1日起跟进实施这一计划。他们估计实施该计划的成本将在1.5万-2万澳元之间。
位于悉尼岩石区（The Rocks）的Wok On Inn餐馆获得了五星级，自去年年底以来，该餐馆一直贴着这张评级证。
滨城市府（Bankstown）自2014年开始采用该计划，至今已有76个餐饮店选择张贴证书。该市府呼吁新州政府及新州食品局强制实行这一计划。滨城市府现已被合并为坎特伯雷-滨城市府（Canterbury-Bankstown）。该市府一位发言人说：“顾客们希望能够强制执行该计划。”
餐厅与餐饮业协会（RCIA）也希望能强制执行计划，以此来取代餐饮业“耻辱榜”。“耻辱榜”是通过检查，对不符合食品安全标准的餐饮店进行公开点名。
新州食品局的目标是至2021年，新州75%的餐饮业都能加入Scores on Doors计划。食品局称，目前不会考虑强制执行这一计划。
责任编辑：简沐
