【大紀元2017年12月21日訊】（大紀元記者裴晏編譯報導）餐飲業打工族的心酸，年輕人最懂，那是累積歷練的過程。有個在愛丁堡麥當勞餐飲店打工卻遭批評的英國大學生，去年發表一篇速食店打工甘苦心聲，結果引來7萬個點讚，網友稱他「有為青年，前途無量」。
他叫麥可（Mike Waite），因為在同學間被岐視：「你去麥當勞工作，以後找工作履歷表不好看，畢業後你怎麼進得了好公司？」他在臉書上寫下一篇很長的感言紓發他的心聲，並為跟他一樣的打工族加油。結果被迅速轉傳，1千多則留言為他打氣，還有許多網友回憶自己當年精采的打工生活。
速食店是一個學會吃苦耐勞的好所在
我每週工作50個小時，為甚麼？
不是因為我智商不好，沒有上進心，缺少向上的動機，或不想超越自己。
事實上，正好相反。
正因為我在這裡工作，幾個月後，我將為自己賺足進大學的學費。就像我其他的工作夥伴一樣，每個人都懷抱著夢想，而這裡是幫助我們達成夢想的第一站。所以，請不要因為這個工作不需要大腦（表面上）就岐視我們工作的誠意。
我遇到的每一位同事，他們的背後都有故事，他們努力工作去成就他們的學業、家庭和人生夢想。這裡的工作時數彈性很大，所以很容易滿足不同人的時數需求，任何人都可以一邊打工一邊上學或分擔家計。
速食店提供年輕人完成夢想的機會
從這裡出去的大部分同事累積了成就夢想的動能，成為飛行員、律師、設計師、建築師等等，還有養育一個家庭。我跟一群我深感敬佩的同事一起工作，受到他們的啟發和激勵， 我在工作中學會很多克服困難的技能。
是的，「麥當勞」三個字一定會出現在我的履歷表，因為這是我超越自己、磨練自己的第一個好地方。當然缺點也有（例如工資不高和工作很辛苦），但是有哪一個工作是零缺點呢？
所以，請放下你們的偏見，尊重餐飲業打工族。我看到過很多優秀的同事，而打工是他們職場和人生的開始，不是結束。
