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預防禽流感 新北鼓勵改買其他肉類

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【大紀元2017年02月17日訊】(大紀元記者莊麗存台灣台北報導)禽流感(H5N6)疫情持續擴大,農委會宣布全國實施家禽禁宰、禁運7天的措施。為了預防蔓延,新北市政府市場處除了日前對各公有市場及攤販集中區,調查販售禽肉類(含蛋類)的貨源合法性外,同時加強宣導禽肉衛生,禁止販售非水洗及非一次性容器的蛋類商品,要求攤商販售具合格標章的禽肉品,並通報 查緝攤商販賣活禽或私宰屠體情事。

目前除了配合農委會的禁宰政策,在各公有市場及攤販集中區,實施禁止及查緝攤商販賣活禽或私宰屠體,也持續在38座公有市場進行每日、每月大掃除及每季消毒,以維持乾淨、衛生的市場購物環境。

市場處表示,初步調查禽肉供貨量尚能因應前3日需求,不過,基於預期心理,土雞等部分肉品價格許上漲0.5%,已要求各公有市場自治會宣導,勿以市場貨源不足為由哄抬物價、引進來源不明的商品或販售私宰禽類,並請自治會加強衛生管理,避免交互感染。

市場處長謝俊隆表示,民眾應避免購買來路不明的禽肉類產品,並鼓勵多以畜肉類(牛、羊、豬)等其他肉類替代禽肉類。◇

責任編輯:陳真

 

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