【大纪元2019年09月28日讯】（大纪元记者简惠敏台湾屏东报导）农粮署南区分署与屏东县政府28日在屏东县东港镇，举办“产销履历红豆- 我吃的红豆，我自己种”活动，吸引2000多位民众参加，许多家长带着小朋友一起来体验种豆，现场同时提供红豆美食品尝，让民众透过触觉及味觉，体验产销履历红豆的不同。
为让更多消费者认识产销履历红豆，农粮署延续去年“千人种植产销履历红豆庆丰收”盛况，今年续办“产销履历红豆-我吃的红豆，我自己种活动”，免费开放民众报名，2千个名额秒杀一空，让主办单位惊讶不已。
南区分署长姚志旺表示，国产红豆为屏东重要杂粮经济作物，生产面积全台第一，农粮署与屏县府从101年推动产销履历红豆，由神农奖得主林清源透过耕种方法的改变，遵照红豆良好农业规范，将生产流程逐一登录，强化安全用药，且采收时不使用落叶剂，让红豆自然熟成，生产确保消费者食用安全安心的产销履历红豆。
种豆活动地点位在慈惠医专旁的农田，是由神农奖得主林清源于2013年在东港镇，打造独一无二的友善老鹰红豆示范区，落实不毒鸟、安全用药及不使用落叶剂的农作方式，让消费者种得安心、玩得尽兴。
屏东县嘉源生产合作社理事主席林清源说，因消费者越来越注重食安与健康，本次活动规划2公顷土地让民众亲自种下红豆，种下的红豆，生长期程将全程缩时摄影，从发芽、施肥、用药等田间管理完整纪录，让红豆自然熟成，并公布在网站，民众透过网站可溯源了解从农田到餐桌过程。
责任编辑：玉珍
