【大紀元2021年07月09日訊】（大紀元記者趙雅勤墨爾本編譯報導）據《太陽先驅報》報導，墨爾本CBD的Niku Ou餐廳有一款售價高達228澳元的牛排三明治，相當於35個巨無霸或20份Zinger套餐的價格。
據悉，這款三明治昂貴的價格源於食材特殊，澳洲僅有兩家餐廳取得了烹飪世界上最稀有、最昂貴的牛肉之一—— A5神戶和牛的許可證，該餐廳就是其中一家。
餐廳老闆Roy Yu一年前提出申請，今年3月獲得日本神戶牛肉管理部門的批准，允許使用這款牛肉。
該款牛排三明治只使用了100至120克牛裡脊肉，厚厚的牛排熟度從半熟至全熟，佐以從日本空運來的柔軟白麵包，加上祕制醬汁，最後配上食用金箔。
平均每週有10位客人會點這款三明治，自3月份以來已售出了200至300份。
Yu說，這款牛排三明治是Niku Ou餐廳和他在South Yarra的另一家餐廳Wagyu Ya的附加菜品， A5神戶和牛也被用於餐廳其它菜品中。◇
責任編輯：李欣然
