【大紀元2023年08月01日訊】（大紀元記者林紫馨台灣台北報導）台灣美食展將於8月4日至7日在世貿一館登場，台灣觀光協會1日舉行展前記者會，公開「金牌特物、探索台味、異國美食、藝鳴驚人」四大展區，展場攤位更達600格，必比登集結、米其林美食，還有美食及伴手禮。觀光局代理局長周廷彰表示，台灣美食是吸引國際觀光客的最大誘因，盼能透過美食帶動旅遊發展。
主辦單位台灣觀光協會會長葉菊蘭表示，每當協會代表台灣出國行銷台灣觀光，最能讓各國民眾驚豔的就是台灣的美食，從觀光局的資料更可以清楚看到，台灣在7月21日迎來今年第300萬名國際觀光客，各國旅客來台灣最大的目的就是為了來台灣吃美食。
周廷彰則表示，美食是觀光的引路人，台灣美食從小吃到大菜，都是台灣吸引國際觀光客的最大誘因。根據上半年調查，來台第一名外國客是香港跟澳門，第二名是日本及韓國，再來就是歐美國家，相關調查指出，美食通常是吸引來台旅客的第一名，從阿里山的咖啡、茶葉，到各式各樣水果，再到小籠包、刈包等，都能吸引國際觀光客來台灣體驗多元美食，今年美食展觀光局也將各地20道代表美食與景點結合，盼能透過美食帶動旅遊發展。
台灣觀光協會表示，今年全新推出的金牌特物展區，除先前已預告的冠軍美食外，各大飯店集團亦搶先公布超值優惠，餐券、住宿券，住宿券下殺1折等；歷年來超高人氣的異國美食展區，展出包括日本香川烏龍麵、鹿兒島水產紅魽肉餅等。今年首次參展的韓國將帶來全羅南道的代表性食物、宣傳慶典「南道飲食文化節」，還有越南、奈及利亞等異國美味。◇
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