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陳建仁
【大紀元2024年02月15日訊】（大紀元記者張原彰台灣台北台中報導）近期台中市政府抽驗台糖公司國產「梅花肉片」檢出西布特羅 (Cimbuterol) ，政院啟動擴大採檢未再檢出。行政院院長陳建仁在15日表示，已請部會邀集專家學者，盤點肉品檢驗採集階段的污染風險。
台中市檢出台糖梅花肉片含禁用瘦肉精西布特羅（Cimbuterol），且經台中市、衛福部食藥署針對同一檢體複檢，仍檢出西布特羅，行政院為此啟動擴大採檢。
行政院說，除了台中市單一樣品檢體驗出西布特羅之外，相關部會自2月2日起啟動溯源檢驗後，截至2月11日累計706件擴大檢驗樣品中，也都未檢出乙型受體素，確認國內豬肉供應鏈無污染風險。
陳建仁表示，雖然本案研判屬於單一檢體問題而非系統性事件，為了讓民眾安心，政府以嚴謹的態度審慎應處，請衛福部與農業部邀集相關學者專家，盤點肉品檢驗在各採集與操作階段可能的污染風險，及進行微量輸入西布特羅流向調查等，以釐清事件真相與發生原因，並避免再次發生。
他說，目前各項檢驗結果都確實證實國產豬肉衛生安全，政府會持續強化豬肉產品上市前管理，此外，針對上市後乙型受體素抽驗，也將從每年2千件提升至4千件，持續為民眾把關。
責任編輯：呂美琪
