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屏東牛乳嘉年華 5/18勝利星村登場

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【大紀元2024年05月16日訊】(大紀元記者簡惠敏台灣屏東報導)屏東縣政府邀集屏東縣優質乳牛場,與在地小農、特色美食結合,激發創意,蹦出驚艷好滋味,5月18日上午於勝利星村星星廣場舉辦「2024屏東牛乳嘉年華-哞~有夠牛!」,現場除有超過20個牛乳美食攤位外,還有小朋友舞蹈表演、超大泡泡趣味表演、吉他演唱、牛牛DIY手作體驗、牛乳小學堂有獎徵答等活動。

屏東縣長周春米表示,網路流傳許多關於牛乳的不實謠言,請大家不要輕易採信,屏東牛乳經過嚴格把關,絕無添加抗生素、荷爾蒙,牛乳是非常優質的蛋白質來源,適合老年人和小朋友飲用,鼓勵大家多多飲用。

屏東牛乳嘉年華5月18日在勝利星村登場。(屏東縣政府提供)

縣府農業處表示,屏東縣是牛乳生產大縣,每年生產量約有7萬3千公噸,面對明(2025)年「台紐經濟合作協定」全面實施,屏東縣酪農展現各家特色,主打不同的牛乳品牌特色,例如高大鮮乳為獲得國內第一個動物福利標章認證的牛乳。

另外,丹醇鮮乳的乳源來自自家崙頂牧場提供的第一手鮮乳,沒有多餘運輸或加工過程,僅用高品質生乳才採用的「標準高溫短時間殺菌法(HTST)」,保留更多鮮乳營養;阿猴鮮乳更是由縣府協助媒合酪農及台農鮮乳廠成立的新品牌,主打優質親民價格,吸引消費者嚐鮮,在超市販售造成熱銷風潮。

這次活動由屏東縣優質乳牛場所生產的鮮乳:高大鮮乳、阿猴鮮乳、萬丹鮮乳、丹醇鮮乳以及屏東科技大學鮮乳,與屏東在地的當季水果及農產共同合作,結合在地特色美食提供現場民眾多樣化的美食饗宴,除美食外,還有創意乳牛手作彩繪、寵物起司零食等項目,讓小朋友以及毛小孩也可以開心玩。

責任編輯:玉珍

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