【大纪元2月24日讯】Cabaret是典型爱尔兰餐厅秀，表演民俗歌舞以及讲笑话。客人一面观赏，一面用餐，笑声会使食欲大开。
受到电影“Cabaret”的影响，总以为Cabaret是德国小型酒吧内的歌舞表演，其实表演Cabaret的场所比较像大秀场，舞台表演也以耍嘴皮的“脱口秀”为主。
爱尔兰人讲笑话的天分简直是世界第一。我猜美国最有名的脱口秀明星鲍伯霍伯如果不是爱尔兰裔，就是由爱尔兰人拿到那种“冷面笑匠”的真功夫：笑话像机关枪发笑弹一样，让大家笑得肚子痛，自己却可以无动于衷。
舞台上的脱口秀，会穿插爱尔兰民俗舞蹈，还有民谣歌星演唱。许多世界流行名曲，原来出自爱尔兰。
午餐之约在Bewley’s
Bewley’s Oriental Cáfe是一家连锁食品店，它出产的巧克力糖，在全国大小乡镇的商店里都可以买到。
来到都柏林最热闹的商店街，我们还更惊讶的发现Bewley’s招牌的伟大。几乎每走两、三条大街就可以看到这家食品店的连锁分店。每一间都有很大的店面，店门口也总是聚集了不少年轻人。
欣赏了许多家Bewley’s门面装潢，我发现没有两家是相类似的，有的采传统爱尔兰风味，从外而内，从上而下，一路“绿”到底：有的古典淡雅，有的精巧秀气。果然名门风范，不一样就是不一样。
年轻人在Bewley’s门口徘徊，倒不是满屋的咖啡及奶油香味吸引，而是以这个醒目的地标，来作为约会碰头的地点。
我们在午后来到一家分店门口，只见店门中央一条长长的走道，可以隐约看到里面间的餐厅摆设。一进门，两旁摆设的瓶瓶罐罐就很壮观引人，有各种茶叶出售，大部分是东方品种，如锡兰红茶、大吉岭红茶、香片茉莉等等，不知道是否就是是店名Oriental的由来。
里间及楼上的自助餐厅供应的是典型的爱尔兰熟食、沙拉及饮料。中国餐饮区的米饭、红烧肉，及东方菜如印度咖喱也在供应之列。
爱尔兰人的吃，菜式不多，但颇新鲜爽口。来上一碗热腾腾的马铃薯蔬菜汤。口嚼道地的黑面包夹烟熏鲑鱼薄片，或者叫一份用啤酒熬煮的牛排，配上蘑菇小菜，后再啜一杯香醇可口的爱尔兰咖啡。酒足饭饱，嗑嗑牙，正好消磨它一个下午。
本文选自蔡惠美 ＜ GO！到不能直飞的地方去 ＞
摄影：蔡惠美 @(http://www.dajiyuan.com)
