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《企業私房菜》中華車養生餐 清淡又健康

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【大紀元11月21日訊】自由時報記者高嘉和/專題報導

每餐花50元就能吃得飽、還能吃得巧、更可吃出健康,有這種好康的事嗎?位於桃園楊梅的中華汽車,就幫員工準備這等好康的事!藥膳香菇作主菜,加上涼拌芹菜等3樣配菜,只要50元,假如再來碗10種有機蔬果熬煮出的精力湯,100元不到,就可享瘦、又健康。

中華汽車總經理黃文成說,隨著健康觀念越趨重要,中華汽車除鼓勵同仁多運動外,近年來也開始推廣健康飲食,不但要吃得飽,而是要吃得巧、吃出健康,希望從飲食、運動雙管齊下的推行方式,讓員工擁有更健康的身體。

這套養生餐只有在中華汽車員工餐廳才能享用到,菜色是委託楊梅某素食餐廳專門提供,是在每日自助餐中增加1道主菜、3道配菜的養生菜,組合成1套養生餐,主菜有時候是藥膳小腿、香菇或是魚,但烹煮原則都是少油、少鹽,吃得清淡、吃出健康。

養生餐還可選擇搭配1碗40元的精力湯,這可是5種有機水果及5種有機蔬菜,再加上些許穀類熬煮出的精華,搭配養生餐,健康再加分。此外,還有個地瓜堡也很熱門,這是由廠商定期到員工餐廳販售,中午訂購後,下班領取,每次約銷售150公斤,很多員工都是帶回家與家人或親友分享。

吃過養生餐的中華汽車員工都說讚!以前澱粉、肉等吃太多,下午開工常會有昏昏欲睡之感,現在精神好多了,再加精力湯更讓活力湧現,中華汽車舉辦過員工減重比賽,減1公斤獎賞1千元,有位總機小姐適度運動、再加上養生餐,3個月不到減重6公斤,領走了6千元。

(http://www.dajiyuan.com)

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