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別給孩子喝高鈣奶

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【大紀元2月13日訊】(大紀元訊)目前補鈣觀念已經深入人心,一些家長為了能為孩子補足鈣,乾脆就給孩子喝高鈣奶。其實,這樣做適得其反。

嬰幼兒所需鈣的最主要、最好的來源是奶,一般來說,如果採用母乳餵養,在乳母沒有嚴重缺鈣的情況下,嬰兒通過母乳就已經可以得到比較充足的鈣源。嬰兒添加輔食以後,這時母乳中的鈣含量儘管降低,但是添加的輔食也可以補充一部分鈣源。

對於人工餵養的孩子,普通牛奶及配方奶粉中含有的鈣是母乳中的2~4倍,雖然由於其中的磷較高,導致鈣磷乘積較高,外加其中含有較多的酪蛋白,會導致鈣的吸收率相對較低,但是如果沒有其他消化道的問題,孩子獲得的鈣源也應該是充足的。

市面上的高鈣奶相對於普通牛奶,它們添加了乳鈣、維生素D、維生素A,確實可起到補充鈣的目的,但這是相對於成年人而言的。對孩子來講,情況有所不同,到底該怎樣給孩子科學補鈣,下列幾點是補鈣者必知的飲食物區:

1、嬰幼兒的消化系統尚不完善,當攝入的鈣超過推薦量時,它可以和奶製品中磷、酪蛋白結合,形成被稱為「鈣皂」的硬塊,大量形成就會使孩子大便乾燥甚至便祕。

2、高鈣奶中的磷乘積較高,這會導致孩子的吸收率降低,大量不能被吸收的鈣從腎臟排出,這對孩子嬌嫩的腎臟也是不小的負擔。

3、鈣和鋅的吸收是呈競爭性的,也就是說當鈣太多時,會導致鋅的吸收減少,鋅的不足會導致小兒味覺減退,食慾下降,蛋白質合成不足,甚至還可能導致嬰幼兒生長發育障礙。

4、中國孩子普遍存在缺鐵的情況,據動物實驗,在鐵攝入不足的情況下,高鈣會大大抑制鐵的吸收,這會讓孩子缺鐵的現象更為嚴重。
   
總而言之,普通乳製品就可以滿足嬰幼兒對鈣的需求,如果你的孩子每天能攝入足夠的奶製品,再輔以適量的維生素D及足夠的戶外活動,孩子一定可以健康成長。至於家裡那些高鈣奶,還是留給您自己吧!◇(http://www.dajiyuan.com)

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