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早晨
蒙牛集團老總牛根生，在談到自己事業的提攜人、伊利集團老總鄭俊懷時，曾講到這樣一個小故事：在伊利工作時，很多人都注意到鄭俊懷早晨起床後總是要喝一杯白開水。為什麼要喝？沒有人問過，鄭俊懷也沒有說過。
直到牛根生離開伊利多年，讀到一篇科普文章後才恍然大悟：鄭俊懷每天早晨的一杯白開水，是一個保健處方。牛根生笑言，這個秘密幹嗎不早點說呢，大家也好一起跟著保健啊。
牛根生，鄭俊懷，中國乳業的兩大巨頭，不管曾經和正在創造著多麼大的財富，但這小小的一杯白開水，讓他們褪去了身上的光環，就和我們老百姓一樣，也在為得到一個保健秘方「暗自竊喜」。
是啊，早晨一杯白開水，今天來看，似乎不再是什麼保健秘方，因為隨著眾多健康教育專家的傳播，早晨一杯白開水，已經成為很多人的生活習慣。
而且大家對於這杯白開水的功能也做了無限開發：有的說，早晨一杯白開水，有利於毛細血管擴張，加速血液流動，體內「垃圾」通過皮膚毛孔和尿液排出體外，淨化了人體器官；有的說，這杯水能把胃喚醒，讓它做好進食消化的準備，起到了溫胃養胃的作用；有的說，白開水稀釋了胃酸，佔據了空間，對控制食慾有較好的作用。反正是早晨一杯涼白開挺好。
人體組織中50%~70%是水分，一般人每天需要攝入1.5～2升的水量，這就是專家經常教導我們的每天要喝八杯水(每杯200毫升左右)。晚上正常的睡眠，至少需要6~7小時，醒來後怎麼可以不及時喝一杯水呢？
來源:健康時報