【大紀元10月16日訊】(據民視新聞報導)毒奶風波連帶傳出魚飼料也有毒，但一家位於台東的養殖戶一點也不擔心，因為他們每三個月就會主動抽驗所使用的飼料，因此連對食品安全特別講究的日本人，每年都向他們訂購300噸的台灣鯛。
網子一撒，魚兒上岸後依舊活蹦亂跳，這一條肥美的台灣鯛，就是過去被稱為吳郭魚的改良品種，而台灣吳郭魚能變身為日本人的生魚片，關鍵就是這池波光粼粼的養殖池。
養殖業者耗資百萬直接抽取海水，並且每天定期抽驗，水質保持純淨，魚肉就能成長得鮮甜不過這樣還不夠，養魚的另一項重點是飼料，為了確保魚兒能長的健康，養殖戶每3個月一次，會同供應商檢驗飼料，而且一連進行8項檢測。
從飼料到水質，每個步驟都嚴格控管，即使面臨中國的低價傾銷所帶來的市場衝擊，養殖業者依舊闖出每年外銷日本300噸的成績，而漁民相信堅持生產安全和高品質的漁產，自然能游出一條新生路。
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