【大紀元5月29日訊】(據台視新聞報導)你家的小朋友也喜歡挑食嗎？根據國內最新調查，國小學童營養嚴重不均！有高達4成2的學童，葉酸攝取量未達標準，而且年齡越大，不足情況更嚴重，如果葉酸攝取不足，恐怕造成貧血與生長遲緩。
放學還沒十分鐘，小朋友手上已經一包炸薯條，你一口我一口，這可是他們每天放學必買的點心之一。就是愛吃零食，愛挑嘴，最新的一份研究發現，國小的學童營養嚴重不均衡，2063名國小學生裡面，男生有32.5%葉酸不足，女生有27.2%。
如果不想讓小朋友智力發展不足，爸爸媽媽可要睜大眼睛，動物內臟像是豬肝雞心、深綠色蔬菜、還有柑橘類的水果，都有豐富葉酸，可以鼓勵小朋友多吃。只是內臟類膽固醇高，一個月補一次就好，倒是蔬菜一定要天天吃，才能保證你家的小朋友頭好壯壯。(http://www.dajiyuan.com)