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【大纪元2月19日讯】(据中广新闻报导) –
代表＜好彩头＞的萝卜糕，也就是＜菜头粿＞，许多人都爱吃，台湾最早生产萝卜糕的＜祯祥食品公司＞，为庆祝成立五十周年，今天特别制做一个直径达十公尺，重4500公斤的超大萝卜糕，一举创下金氏世界记录。
一般蒸萝卜糕所用的蒸笼都只有一公尺左右，为了创金氏世界记录，食品业者还先斥资数十万元，用不锈钢制成一个直径十公尺、圆周约三十多公尺的大蒸笼。接着将白米磨成米浆，加入煮好的萝卜﹙菜头﹚、猪肉、油葱调味料等，动员数十人，费时一整天才完成，今天并由副总统萧万长亲自为大萝卜糕掀盖。
业者表示，蒸制四千五百公斤世界最大的萝卜糕，是希望为台湾低迷的经济带来好运气。业者同时也发起每人吃萝卜糕，就捐助50元给圣心教养院的爱心活动，期盼大家一起快乐做公益。
