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邱家雞肉好滋味 陳菊勉業者推廣促進觀光

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【大紀元7月10日報導】(中央社記者程啟峰高雄10日電)高雄市長陳菊由市府經發局長劉馨正陪同,今天上午前往第一公有市場,授證嘉勉「市集小吃星光十強」得主「邱家雞肉」並品嚐招牌油雞,期勉推廣油雞美食,帶動當地觀光。

陳菊前往鼓山區第一公有市場,授證嘉勉「市集小吃星光十強」得主「邱家雞肉」老闆邱靜億,受到邱靜億夫婦熱烈歡迎,陳菊品嚐邱家雞肉的油雞後,對香滑順口不油膩的口感,讚不絕口。

邱家雞肉是30年老字號攤鋪,邱靜億憑著對美食的堅持,不斷研發製作爽口的油雞,數十年如一日,在鼓山地區建立起好口碑,不因攤鋪隱身傳統市集內而埋沒油雞好滋味。

邱靜億精心配製佐料祕方,店內油雞每天現做,維持肉品新鮮度,將油雞風味推上另一層次,擄獲不少消費者的味蕾。

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