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飲食與運動 能預防老年癡呆症嗎?

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【大紀元9月4日訊】(美國之音記者:皮爾遜華盛頓報導)科學家們正在研究,運動和飲食是不是有助於保持老年人的記憶力。專家預測,到2050年,全世界將有1億零600萬人患老年癡呆症。許多患者將需要特殊照顧。

在北卡羅來納州傑克遜維爾市的浸信會教堂裡,教友們都非常活躍。他們希望通過活動他們身體和大腦,防止罹患老年癡呆症。

他們學習西班牙文,騎馬,這些騎士中有人都80高齡了。

詹姆斯.布朗牧師的母親死於老年癡呆症。這種疾病慢慢吞噬人的記憶、語言以及控制身體行動的能力。布朗說:「我知道我身體裡有這種遺傳因子。我無法改變它。所以我在其他方面加倍努力,去抵禦它。」

布朗牧師深知老年癡呆症帶來的痛苦:「每次我看著自己的孩子,我就知道我們必須找到治療的方法。」

從2008年開始,布朗牧師和他的教友們就和杜克大學的研究人員合作,進行研究。

杜克大學老年癡呆症研究中心的凱瑟琳.韋爾甚波默爾說,研究人員注意到這項研究工作開始以來,教友們中間出現的變化:「我們注意到,教友們看來更活潑、更和諧和更快樂了。」

要達成確實的研究結果,還需要好幾年的時間。

但是,由於人類壽命的延長,在未來的25年中,罹患老年癡呆症的人數會翻一番。

其他研究人員也希望確定,生活方式的改變會不會降低患老年癡呆症的風險。

尼科萊奧斯.斯卡梅阿斯醫生在哥倫比亞大學主持有關老年癡呆症的研究。他們跟蹤記錄了紐約市將近2000名年老居民的飲食和運動習慣。

斯卡梅阿斯說:「我們對他們進行家訪,詢問他們的運動情形和飲食習慣。然後,在接下去的5年半里,我們繼續跟蹤調查。」

研究人員將特別注意地中海食譜,也就是大量的水果、蔬菜、魚類和橄欖油,再加上運動,是否對罹患老年癡呆症的風險產生影響。

他們發現了一些關聯。採用地中海食譜的人,罹患老年癡呆症的風險降低了百分之40。採用地中海食譜同時定期運動的人,風險降低了至少百分之61。

斯卡梅阿斯醫生說:「看來你越注意運動,注意飲食,你就越能減少罹患老年癡呆症的風險。」(http://www.dajiyuan.com)

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