中國大陸食品安全缺乏保障，當地媒體列出近年來重大食品公安事件，令人觸目驚心。

一項調查顯示，市民對漁農及家禽食品信心不足，調查又發現有近三成的受訪者過去3個月曾出現輕微的食物中毒，而當中九成的個案均在食肆發生。

特首曾蔭權。特首曾蔭權表示，與廣東省長達成多方面的合作協議，其中加強了信息發布和食品安全的合作。

廣東食品安全又響起警訊。廣東省質監局日前（1日）公布三類質量隱患較多的食品抽檢結果，顯示包括飲料產品總體不合格率近60％。部分橙汁甚至沒...

大陸食品的安全性一直是人們所關注問題。各種假冒、含有毒有害物質的食品層出不窮，防不勝防。消費者對任何一類食品安全信任度均低於50%。

去年使得10多名嬰兒夭折的劣質奶粉斬不盡，殺不絕，如今又在湖南株洲出現。一個六個月大的嬰兒吃了20多包“正蒙”牌奶粉後，出現嚴重營養不良...

據中國國家工商總局負責人透露，目前老百姓的食品安全受到來自6大方面的威脅。其中包括：食品標籤不規範，食品添加劑不符合規定，食品成分含量不...

中國大陸衛生部今天發佈食品安全預警公告，嚴禁違法銷售河豚魚。中新社報導，這項公告說，中國水產品衛生管理辦法明確規定，河豚魚有劇毒﹐不得流...

食品污染情況“家底不清”，食品安全研究工作也缺乏系統的規划和組織，科技成果与技術儲備不足，這些方面已經成為影響大陸解決食品安全問題的重要...