在經過了鋪張浪費的時代，勤儉意識越來越深入了人心。人們上飯店吃飯再也不是點了一大桌子菜剩下一大半，卻不好意思拿回家，生怕別人笑話，現如今...

年節時應景吃得豐盛是人之常情，但是採買過多容易留下剩菜，營養師提醒民眾，採買份量應以比平常多一餐的量為準，既不會留下剩菜，也可以應付所需...

年節時應景吃得豐盛一點是人之常情，營養師提醒民眾，年菜的採買份量以比平常多一餐的量為準，既不會留下剩菜，也同樣可以表達出年節的豐盛感；如...

上海市盧灣區的多家飯店最近打出「節儉牌」，一張餐桌，如果吃剩食物的重量超過二百五十克，消費者將被加收三成的餐費，這樣做法主要是為減少廚餘...

將在餐馆，飯店吃剩下的飯菜打包回家，雖然這在一定程度上減少了浪費，但有關專家表示，剩飯剩菜並非都適合打包，打包回家後，應注意食用方法，否...