要向法國朋友介紹台灣將更容易。世界知名的米其林旅遊指南系列「台灣」指南法文版，今天正式上市。

米其林旅遊指南主編指出，將景點列為不同推薦星等是米其林指南特色，協助遊客直接探訪重點景點。推薦星等制為國際普行標準，台灣三顆星景點和巴黎...

國際旅遊美食界權威米其林公司（Michelin）出版的「台灣旅遊綠色指南」英文版，今天在台灣駐紐約辦事處舉辦全球首場發表會，吸引美國許多...

台中市民不用去國外，也能品嚐到米其林三星主廚的料理。法國米其林三星主廚尚．米歇爾．羅航今天起到台中市一家法式餐廳獻藝，餐會部分收入將捐給...

香港文華東方酒店準備推出每人要價近7000港幣（902美元）的豪華晚餐。酒店請到美國名廚凱勒（Thomas Keller）來為450名食...

忘掉你吃得津津有味的熱狗或深碟比薩（deep dish pizza）─美國芝加哥還有其他美食，2家當地頂級餐廳今天獲得米其林（Miche...

(據民視新聞報導)米其林三星主廚Le Squer，在高雄市長陳菊邀請下，6日是來到高雄縣岡山參觀豆腐乳工廠之外，還品嚐了以豆腐乳結合法國...

日前，比利時聯邦食品安全局局長宣稱，如果食品供應商的衛生狀況不達標，老闆將會被點名批評。還有相關的消費者投訴，所有信息將被公之於眾，這位...

〔自由時報國際新聞中心／綜合報導〕英國「餐廳雜誌」（Restaurant Magazine )26日發表「聖貝勒格利諾全球最佳餐廳榜」...

法國不僅有聞名世界的美食，還有能影響全球消費者的權威美食指南《米其林指南》。自1900年創刊以來，收錄了世界各地最好的餐廳和旅館。3月1...

高市1家法國餐廳將推出米其林三星餐宴，由法國米其林三星主廚客座掌廚。業者今天邀請米其林達人、旅法美食作家謝忠道演講，介紹法國米其林美食文...

〔自由時報編譯管淑平／綜合報導〕米其林三星名廚壓力讓被譽為「分子料理教父」的西班牙名廚安德烈也難以負荷，安德烈26日宣布，因為倦怠，也需...

（大紀元記者何淑慧綜合報導）法國知名飲食評選機構米其林（港譯米芝蓮）11月26日公布香港和澳門的2010年指南，前者有205家餐廳，後者...

（中央社香港26日法新電）鑑於忽視香港及澳門小吃攤文化的批評聲浪，法國知名飲食評鑑機構米其林（Michelin）於今天公布的港澳2010...

2010年《米其林美食指南》出爐了。這次評比，德國有23家餐廳獲得了米其林星級餐廳的認證，加入了夢寐以求的星級餐廳行列。14家去年榜上有...

（中央社記者陳舜協台北8日電）獲米其林三星肯定的法國餐廳在台灣開分店，引發關注。美食家指出，米其林星級主廚指導的餐廳進駐台灣，「提供國際...

（中央社記者楊明珠東京13日專電）被老饕們視為美食聖經的餐廳評論寶典「米其林美食指南」，其出版商米其林公司今天在京都公布即將上市的京都大...

（中央社紐約13日法新電）法國輪胎廠商米其林（Michelin）美國子公司今天宣布，受到市場需求「前所未見」大幅下滑衝擊，將關閉位於阿拉...

（大紀元記者方慧法國報導）《米其林指南》（Guide Michelin) 第100期於3月5日於各大書店正式發行，此消息引起法國社會的極...

（中央社記者李佳霏台北27日電）政府文宣過去8年較側重政治文宣，新聞局長史亞平上任後力求政治與文化文宣平衡，2009年的文宣重點將強調文...

（中央社記者蔡筱穎巴黎23日專電）法國米其林集團今天表示，「米其林餐廳評鑑指南」是一個獨立於各政府之外的評鑑指南，「米其林旅遊指南」並未...

(據中廣新聞報導)據日本共同社報導，東京希爾頓飯店裡的法國餐廳「Twenty One」，因為菜單中所註明的牛肉與蝦的產地，和事實不符，「...

（中央社巴黎2日法新電）法國名廚羅布松（Joel Robuchon）10年前從高壓力的美食世界出走，復出後屢獲美食界聖經「米其林指南」頒...

十一月五日，法國米其林餐廳三星主廚羅林格到米其林總部，將二零零六年獲得的三顆星還給米其林，做為法國二十六位三星廚師之一，羅林格不想再追逐...

繼日本之後，亞洲另一個美食天堂香港，也將有自己的米其林了，這本全球老饕奉為聖經的美食指南，將在12月推出香港版，不過美食家認為，這次評審...

〔自由時報編譯鄭曉蘭／綜合報導〕百年來被全球老饕視為美食聖經的「米其林指南」19日推出「米其林指南—東京二○○八」，其中詳列東京獲得一至...

忘了巴黎、紐約與羅馬，根據今天新公布的米其林餐廳指南，真正的美食就在東京。

日本媒體今天報導，知名的輪胎公司米其林在巴黎宣佈，四月初將發行第一本介紹前往日本旅遊的法文導覽書，書中將日本的觀光地點分級，最高級是三顆...