很多上班族往往三餐都在外食用，很容易造成營養不均衡，缺乏纖維素，有營養專家建議，可以飲用含有膳食纖維的飲料,來均衡一下因為外食的餐點大都...

熱浪襲擊日本，上周更創下了四十度的歷史高溫記錄，民眾想盡辦法消暑解熱。利用高科技纖維製造的衣物，因為散熱性強，成了市場的新寵。大熱天卻還...

「機能性」幾乎成了飲食界的熱門話題，似乎在食品中加入一些對身體有特殊幫助的東西，感覺上就比純粹的食品多了一分價值。是否真的與眾不同不可而...

最近發現了多吃水果和蔬菜對健康有益的另外一個原因，即水果和蔬菜中所含有的纖維成份能夠預防喉癌的發生。在美國每年有近10000人會發生喉癌...