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【大纪元8月4日讯】 江西打击在食品中违禁掺加“雕白块”的行动日前结束，共查获、没收含有“雕白块”的食品２４.５吨。
据了解，雕白块是化工原料硫酸钠甲醛的俗称，主要用于纺织业，具有漂白作用。掺加了“雕白块”的食品色泽亮丽，韧度高久煮不糊。医学专家指出，食用掺有雕白块的食品会损坏人体的肾脏、肝脏，严重的会导致癌症和畸形病变。
为确保群众吃上放心食品，质监部门加强了对“雕白块”和未经批准使用食品添加剂现象的查处力度。这次食品打假行动出动执法人员３７４１人次，在全省范围内对加工、制作、销售面粉、米粉、腐竹等食品，以及白糖大包装换小包装的企业开展了重点检查，共查处７４８家生产加工企业、１０６８家经销单位，捣毁生产、销售窝点２３个。
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