【大纪元8月30日讯】(大纪元记者蔡溶纽约报导)随着美国近期爆发沙门氏菌疫情和在全国召回有史以来最大规模的超过5亿枚鸡蛋﹐激发纽约州参议员史葛静(Daniel Squadron)和众议员卡瓦纳 (Brian Kavanagh)起草一项法案﹐要求纽约州的农场对蛋鸡注射疫苗﹐并且该要求也强制推行到所有进入纽约州销售的鸡蛋。8月29日﹐两名立法者在曼哈顿下东城一家大型超市前召开记者会﹐介绍该提案。
州参议员史葛静说﹐对蛋鸡注射疫苗简单易行又有效﹐英国使用疫苗接种预防沙门氏菌已经有很好的经验﹐10年中有效减少95%的沙门氏菌﹐纽约州应效仿英国的做法。他以自己曾感染沙门氏菌﹐在医院住了三天﹐数周后才恢复说明﹕“我们要确保消费者到商场的采购之旅安全﹐不要把消费者最终送到医院急诊室里去。”
史葛静还指出﹐美国食品暨药物管理局(FDA)也允许并鼓励农场自愿使用疫苗，而且有一些农场已经在为蛋鸡注射疫苗﹐但立法的目的是要在纽约州强制推行疫苗﹐以确实降低感染这种细菌的风险。
众议员卡瓦纳说，接种疫苗的成本为每打鸡蛋一分钱﹐就可以为美国消除每年超过10万例的沙门氏菌感染﹐可谓便宜又简单的措施﹐“早该这么做了”卡瓦纳说。
提倡食品安全组织“餐桌安全优先协会”（STOP, Safe Tables Our Priority）成员Lauren Bush也作为食源性疾病受害者身份参加说明会﹐支持该提案。
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