【大纪元2011年04月13日讯】（大纪元记者史静纽约报导）第五届长岛亚美文化节将于4月16日（星期六）在纽约州立法明代尔学院(Farmingdale State College)的罗斯福中心(Roosevelt Hall)开锣。昨天（4月12日）下午主办单位亚美文化联谊会暨文化节筹备委员会在华侨文教中心召开记者会﹐邀请参与文化节活动的各族裔代表与会﹐说明今年文化节的内容与特点。
亚美文化联谊会会长谢翠娟表示﹐今年文化节的主题为“亚洲美食巡礼”﹐因此与往年不同的是在户外安排了亚洲美食摊位﹐包括﹕台湾﹑大陆﹑日本﹑韩国﹑泰国美食。其中台湾美味由屏东乡亲会及蜀乡园统筹﹐台湾名厨詹煌君﹑李仔哥将在现场作烹饪示范﹐展现台湾美食的魅力。当天台湾美食摊将可买到珍珠奶茶﹑ 盐酥菇﹑台式凉面﹑卤味﹑卤肉饭﹑荷叶饭﹑鸡卷﹑芋头糕﹑红龟糕等美味。届时将会让喜爱台湾美食的民众大饱口福。
亚美文化联谊会理事长甘苔甯表示﹐文化节从中午12时到晚上9时30分﹐参与亚裔族群包括﹕台湾﹑大陆﹑日本﹑韩国﹑印度﹑菲律宾﹑泰国等。将以热闹精彩的狮舞﹑韩国鼓舞拉开序幕。官员致辞后﹐多元文化游行开始﹐接着是室外的亚洲美食摊位以及室内的艺术展演﹑音乐演奏﹑民俗舞蹈等各项文化节活动的展开。
甘苔甯还提醒大家千万不要错过的另一高潮便是晚间活动﹐现场钢琴演奏﹑精彩亚艺舞台秀﹑交谊餐会﹑DJ音乐﹑跳舞﹑摸彩及义卖等。甘苔甯说﹐这是一个绝佳文化﹑商业及交友的机会。当晚艺术品义卖的收入将捐赠给日本地震救灾基金会﹐希望大家踊跃相助﹐尽一份心力。长岛亚美文化节中午12时到下午5时免费开放﹐ 下午5时15分到晚上9时30分﹐票价25元。欢迎阖家光临。行车路线﹐请参考网址www.aacfli.org (Visitor Information Page) 。活动及购票询问电话﹕631-543-5768。
台湾交通部观光局驻纽约办事处主任张维庭﹑纽约华侨文教中心副主任林荣基﹑北美屏东乡亲会会长胡庆祥﹑台湾名厨詹君煌及参加文化节活动的各族裔代表出席了记者会。
